第(3/3)页

    “等等，确实是寒气……不是干冰！”

    “这……这是冷冻的焗蜗牛？”

    沃尔夫冈眉头皱的很紧，这道菜确实突破了自己的认知。

    按照正常流程，需要先选取外壳完整、肉质鲜嫩的优质蜗牛。

    经过清洗后煮熟，摘取蜗牛肉改刀。

    添加蒜蓉、盐、黄油、欧芹炒香，最后混合奶油、蛋黄、土豆碎等调匀，重新封入蜗牛壳。

    调味料中也时常出现白兰地、葱、香菜、芝士、面包糠、松露等。

    在经过烤箱的二次烘培后，成型的一种西式的食物。

    而这种……明显属于热料理！

    沃尔夫冈拿起刀叉，葱蜗牛壳中掏出内瓤放入口中。

    “生蜗牛……并不是焗蜗牛。”

    “用料有大量的冰淇淋、樱桃等……”

    “蜗牛的外壳是假的，蛋筒和松露配以巧克力制成……”

    “蜗牛肉生鲜嫩滑，刀工处理的相当不错，选材也还可以……”

    “甜品加刺身，味道竟然丝毫不觉得冲突……果然，应该是蜗牛肉经过特殊的处理。”

    将一整盘蜗牛吃得一干二净，沃尔夫冈从怀里掏出积分小球。

    想了想，从中取出七个放在桌子上。

    “沃尔夫冈先生，我的甜蜜圣代屋味道如何？”

    突兀的声音从背后响起。

    沃尔夫冈回头一看，是一名十分年轻的美貌少女。此时正身穿主厨的制服，一脸笑意的看着自己。

    “你……认识我？”

    “沃特酒店的主厨，在北地谁敢说不认识？”

    “你是这的主厨？”

    “当然。”

    “你很年轻，前途不可限量。”

    美少女捂着嘴，笑的十分扭曲，双眼死死盯着沃尔夫冈，咬着牙笑道：“别这么容易屈服，给我一点乐趣好嘛！”


    第(3/3)页