第(2/3)页 没个两三天都消化不动。 “主任,这是我的失职,我估算错误了,我还是按照平常的数量准备的,谁知道今天人来少了!” 刘主任看了一眼赵新平,摇了摇头,赵新平在他的心目中已经一落再落。 根本就是一落千丈。 回头看了一眼王春生,王春生急忙说道。 “主任,我们这边属于小量,但是我们准备了配菜,万一有需要还可以再加工。” 本来这件事他想找赵新平提个意见,可惜赵新平看见他鼻子,鼻不是鼻子,眼不是眼。 根本就不给他机会。 “行了,我知道了。王春生,从今天开始,你就是五食堂的正式科长。赵新平你要配合王科长做好厨房的工作。” 赵新平一听刘主任的话急了。 “刘主任,您给我们下达的目标是一个月的比试。您第二天就把我撸了,这不合适吧? 比赛的结果还没有出来,第一天出现了失误。谁都会犯错的,领导也说过孰能无过,有过改之。 您总不能因为这一次的事情就给我们的这件事下了定性。再说我们今天做的菜也很受同志们欢迎。” “刘主任,您这样的话我们大家都不服,您看看这两位还是我特意从会仙楼请来的厨师。就是为了能在饭菜的质量上进一步提高,能提高咱们同等的业务水平。 您这样不是让别人看我们的笑话吗?” 赵新平是真不服。 其实他想得简单了,觉得食堂的经营只要把饭菜做好,其余的都不是问题。 食堂和饭店是完全不同的,饭店面临的是外面顾客所点的小炒,而食堂里面临的还是大锅饭的问题。 毕竟他们这里是五食堂,并不是一食堂。 “好了好了,既然你不服气,那你们就继续比。一个月之后公布评选结果。” 刘主任一想也对自己当着众人说的话,现在收回的确不合适。 “虽然说比试是比试,可是你们今天剩了这么多饭菜怎么处理?” 对啊,现在可没有浪费一说。 这可是一大笔开销。 赵新平忍痛说。 “主任,这件事是我的失职引起的,这些饭菜的成本从我的工资里扣。” 他也没办法。 第(2/3)页