第209章 泡茶的手艺-《三国之我的祖父是曹操》


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    直到曹秀将茶盏端到他面前,他这才回过神来朝着曹秀拱手道谢,而后问道:“刚才观少公子泡茶,沸水入盏,绿尖舒展,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,芽影水光,相映交辉,可是精彩。”

    “这三起三落,莫非有什么讲究?”

    司马懿还是没搞懂为什么曹秀在泡茶的时候要摇晃茶盏,让茶叶在茶盏之中三起三落。

    曹秀端起茶盏,吹了一口,淡淡道:“三起三落,方得茶香。”

    碧螺春属于绿茶类,如果是直接用沸水冲泡,径直而饮,不但没有茶香,反而还会显得十分苦涩,毕竟这年头的炒茶技术还没有一千多年后那么发达。

    另外,碧螺春的茶叶本身就十分清香,若只是一泡或者两泡,香气都还是太过浓郁,无法最大程度的让碧螺春的清香变得淡雅。

    三起三落,看似泡茶的一种手艺,但实际上也是在稀释茶叶本身的苦涩之味和香味。

    如此泡出来的茶香才能清新怡人,沁人心脾。

    司马懿闻声,恍然点头道:“未知茶艺竟如此高深,让少公子见笑了。”

    说着,司马懿歉然躬身。

    曹秀眼皮微抬,不着痕迹的看了他一眼,目光之中旋转出两道鄙夷之色,漫不经心的道:“仲达今日前来,就是为了恭维秀的茶艺?”

    他当然知道司马懿乃是无事不登三宝殿。

    可他烦的就是这种有什么话不直说,非要在这里左右而顾他言的过场。

    这没什么意义嘛。

    大家都是千年老狐狸,跟谁谈聊斋呢?

    “少公子快人快语,是仲达失礼了。”

    言罢,司马懿这才将许都新酒的最近进展尽数汇报与曹秀。

    现在卖酒乃是他的主职,他来找曹秀,为的也只能是这件事。

    毕竟他可并未进入丞相府,为曹操所用。


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