第162章 试试做腐竹-《首辅家的田园悍妻》
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“大郎,我去一趟村长家。”赵楚楚冲着谢珩的房间说了声,便抬脚出门去了。
“嗯,早些回来。”谢珩的声音传出来。
赵楚楚来到牛同生家,他们正在吃饭,看到赵楚楚,牛同生忙招呼她:“楚楚过来一起吃饭。”
“不用,我已经吃过了,正是你们家拿的鸭子,婆婆的养的鸭子很好吃。”赵楚楚笑着道,“你们吃,吃完了我有事跟你们说。”
“那回头想吃了,再来抓一只回去。”孔氏大方地道,“家里还有六只呢。”
“到时候再说,婆婆你先吃饭。”赵楚楚自己到院子外面等了。
牛同生见状,三下五除二将碗里的饭咽下去,然后赶紧出来:“楚楚,你找我有什么事?”
“上次跟你们说过,要是贵堂叔他们的豆腐买卖做得好的话,我再教你们做另外一种豆制品来着。现在豆腐的买卖已经做了起来,我打算让你们试试做腐竹。”
牛同生不敢置信地瞪大双眼,语气有些激动:“楚楚,你说的可是真的?”
“当然是真的,不过腐竹我打算在村里办个作坊,让你们平日里都有一份稳定的活来。”赵楚楚直言道,“先前教贵堂叔他们做豆腐,是因为我打断了贵堂叔的腿,心里过意不去,算是补偿他们的。”
“豆腐这个我们能明白的,只是这腐竹如果办作坊的话,你打算请多少人?”牛同生问,“我跟你说实话楚楚,如果你让这家来人那家没人,到时候只怕是会有人怨你,斗米恩升米仇这种事也没少。”
“我明白的,但是这个作坊开起来没这么容易,我们今天先去试试。”
“成,那走吧。”
牛同生赶紧跟着赵楚楚去了赵贵堂家。
屋里的孔氏也听到两人的对话,对儿子儿媳说:“好在你爹当初不糊涂,不然,只怕是这样的好事轮不到我们。”
牛安和牛乐深以为然。
而他们的媳妇更是乐见这样的好事。
谁不希望自己的日子过得更好一点?
赵贵堂他们天天都做豆腐,自然是有现成的浓豆浆。
腐竹是将浓豆浆加热煮沸后,经过一定时间在表面形成一层膜,然后挑出来晒干,得到的便是腐竹。
腐竹可以炒、凉拌、煮汤、火锅等等,吃法很多,在末世之前腐竹就是一种很受欢迎的食材。
赵楚楚觉得在大魏也不例外。
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