第39章 唯利是图的人更好用-《盛唐大柱国》
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早听说大唐饮食有些奇葩,毕竟李唐有着鲜卑血统,严格来说算是胡人汉化,所谓牛肉不能吃,羊肉吃不起,猪肉不懂吃。
猪肉这玩意儿在古代的地位一直很低,直到宋朝苏东坡搞出了个东坡肉,古代人才渐渐尝到了甜头。
李崇道做过葱爆五花肉,但这玩意儿不适合小孩子吃,更不是和李崇真这种嘴刁的孩儿。
李崇义不放心地跟了上来:“你打算做什么给他吃?”
“做个鸡吧。”
如果李崇义也是穿越客,估摸着此时要跳起来了。
说鸡不说吧,文明你我他啊!
可惜,李崇义不是穿越客,听不懂这么内涵的话。
“鸡?这是人吃的东西?”
李崇道早料到他会有这种反应了。
唐人喜欢吃肉,但鸡肉比猪肉的地位还要低,因为鸡肉根本就不能算肉,这还是李世民亲口说的。
李世民为了提倡节俭的风尚,所以并不喜欢官员吃肉,但宰相马周喜欢吃鸡肉,于是被人举报,告了御状。
李世民就对那些举报者说了,我禁御史食肉,恐州县广费,食鸡尚何与?
意思是什么呢?
是说老子不提倡官员吃肉,是怕地方上铺张浪费,这和吃鸡肉有甚关系?言外之意,吃鸡肉根本就不算吃肉。
虽然马周现在还只是个侍御史,尚未成为大唐的宰相,这个典故也还未发生,但鸡肉在饮食界的地位,是只低不高的。
李崇义等都是锦衣玉食的王子,何时吃过鸡?
李崇道呵呵一笑:“那今日就请世子殿下体察一下人间疾苦吧。”
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