第(1/3)页 第五十一章 篝火旁,全羊宴 “啧啧.甘醇浓香,回味无穷啊!” 尝过草原上的马奶酒,陈楠象征性的赞扬两句,露出满足的表情。 虽然度数不如高浓度白酒,可马奶酒胜在口味独特,细品之下,有股淡淡的奶香,两者算各有千秋吧。 而且,他曾听人说,常饮马奶酒有驱寒、活血等功效,对人大有裨益。 自家的东西得客人喜欢,乌失里很是欢喜,笑容淳朴和善。 “诸位稍坐,我去准备吃的!” 扔下一句,乌失里匆匆走出帐篷,忙碌了半天,用尖刀宰了两只肥羊。 草原上以游猎放牧为主,稻米、小麦等作物十分罕见,能摆出来待客的,自然以牛羊肉为主。 “乌大哥,今晚吃烤羊吗?” 陈楠准备享受下清新空气,一出帐篷,就见乌失里捧着个视若珍宝的罐子,装的应该是盐巴。 这个年月,大唐的佐料不如后世那般丰富常见,草原上更少的可怜。 一顿饭下来,能吃到维持身体机能的食盐,就已经不错了。 停下脚步,乌失里惭愧笑道:“是啊,可惜我们这只有盐巴,委屈诸位了。” “换平常,我都不舍得用太多!” 看着巴掌大的盐罐子,陈楠觉得该自己出马,来个纱布擦屁股——给他露一手了。 “乌大哥,你先歇着,我来弄吧。” “不不行,你们远来是客,哪有让客人动手的道理?” 乌失里急忙摆手,但拗不过陈楠,只好到旁边当看客。 他不相信,烤羊肉是突厥人的祖传手艺,专攻其术,一个中原来的年轻人,能把他比下去? 出发前,为了满足自己的五脏庙,陈楠特意把酒楼的调料带了些。 只见他走到火堆旁,将剥了皮的肥羊取下来,接过乌失里的尖刀,将整只羊均匀的打上花刀 然后,又找来两个大号木桶,倒了些清水,接着把酱油、味精、桂皮、八角、小茴香、干辣椒等等放进去,让羊肉进入其中,吸收佐料的味道。 第(1/3)页