第79章 各显手段争锋-《诸天万界快递员》
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王寒心中有疑惑,也不排除有这个可能。
两大酒吧的头牌聚集在这,不知要碰撞出什么样的绝妙火花。
“卢瑟恩的手段的确很厉害,而翠玉酒坊是醉谜酒吧的死对头,这一次他是有备而来,我只是希望杰瑞不要输得太惨。”
钱佳叹了一口气,语气十分的无奈,她知道卢瑟恩的厉害之处,没有胜利的信心。
“谁赢谁输还不好说,先看着。”
王寒笑着说道。
吧台内部两人开始各自展示起来。
起初时两人手法上并没有太多区别,同样使用的都是兑合法。
拥有着各自的配方,将酒水按照不同的分量依次倒入酒杯中,这是最简单的方法。
不需要任何的搅拌,但手法上却需要注意轻拿轻放不能大意,不然配出的酒颜色不太协调,观感上就落入了下风。
王寒在旁边看的很仔细,两人手法相当娴熟,分不出到底谁好谁坏,就要看各自的配方能否抓住在场众人的口味。
不一会功夫,两人的第一杯酒都配好了。
不少人上前去轻轻品尝一口,这些人都在帝都有头有脸,而身份不够的只能在后面观望着,即使想要品尝味道,资格还不够。
“杰瑞,你这杯酒配的挺好看,味道也很不错。”
“不过最简单的彩虹酒,想要分出两人谁更厉害,怕是有些难了。我看都不要有所保留了,展现真正的技术来吧。”
有人笑着说。
这些贵公子虽然调酒的技艺并不出众,但是对于调酒都有研究,说起来也头头是道。
彩虹酒的确是调酒中最简单的一种,采用的是最普通的手段,一般娴熟的调酒师都能够搭配出来。
自然也无法展现出真实手段,想要分胜负则是更难了。
杰瑞点点头,也知道想要用这杯酒来分出胜负没可能。
于是二人再次动作。
“动真章了啊,看来两人都要用摇合法,这是调酒技术中最为复杂的一种。”
“因为酒中有一些成分,比如说糖,奶油,果汁以及蛋白之类。本身和酒并不能迅速融合,才需要借用手摇酒壶调酒,这考验调酒师的专业技术,也是最有看头的。”
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