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    分店需要选址，需要装修，各种各样的事情很多的，目前只能让父亲去完成了。

    田江云打算明年至少开两家分店。

    一家肯定是交给小姑一家去经营的，另外一家是给大姨一家准备的。

    虽然大姨一直坚持想要自己出钱开一家店。

    可目前情况看来，她们自己家的财力还远远不够。

    田江云估计大姨就是有点儿死鸭子嘴硬。

    只是之前话已经说出去了，现在有些不好改口。

    毕竟他就这么一个大姨，而且还是亲的。帮一把也没什么大不了的。

    对于小姑一家来说，目前就小姑一个人在他们店里面忙活。

    相对于二伯和二姑他们来说，收入要少很多。

    但小姑一直没有什么怨言，从去年开始到现在整整一年了，都还在尽心尽力的干着。

    这些事情他都是看在眼里的。

    只要明年分店开起来，肯定优先照顾小姑一家。

    父亲还有些担心，假如店里开除了后厨的人，别人可以用他们店里的配方去外面开店。

    田江云告诉父亲，这些东西他早就想到了。

    目前来说的话，还用不着有这样的担心。

    现在整个市场上还没有小龙虾供应，这就是他们最大的优势。

    而且老家那边养殖的小龙虾，他和所有的养殖户都签了合同的。

    只是签的这个合同，父亲没有仔细看。

    合同中有一条就规定了的，这些养殖户养出来的龙虾只能优先供给给他们。

    如果他们敢把这些龙虾偷偷供应给其他人的话，他肯定会按照合同办事儿的。

    到时候就不光是赔偿他那点儿补贴款了，上面可是注明了罚金的。

    天底下就没有一分钱是能白拿的。

    今天一整天，田江云就一直盯在店里。

    他早就叮嘱过，父亲今天不要到处去给员工帮忙。

    他就是想要看看没有父母帮忙之后，店里能不能够正常运转。

    结果比他想象中的还要好。

    厨房没有母亲参与之后，感觉到丝毫没有受到影响，而且出餐速度还稍微有所提升。

    外面服务员方面，今天也大有改善。

    表姐亲自站到门口去迎宾去了，其他服务员跑的也很勤快。

    今天的烧烤师傅，好像不需要父亲的帮忙，也能忙的过来了。

    这一整天下来，让父亲都有些傻眼了。

    两父子没事儿的时候，在收银台里面聊天。
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