第369章 原始社会的第一杯酒-《我在原始部落当酋长》


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    而第一次闻到这个味道的离虎、白牙等人,几乎差点跌倒,一个个捂着鼻子连连后退。

    离虎大惊失色:“大酋长,这不会是真的毒吧?”

    木风深吸一口气,定了定神说道:“放心,肯定不是毒!”

    他自己心底也诧异,原来发酵好的酒糟味道这么大!

    看来这里夏天不只是酒曲发酵的快,连酒糟发酵得也快。

    既然酒糟发酵好,那他自然就开始着手蒸酒。

    蒸酒需要至少两个大锅,下面的锅用来蒸酒糟,上面的锅则用来盛放冷水进行“凉镇”酒蒸汽。

    中间还需要一个上下连通、中间带有圆孔,有点像木桶的木甑子,木甑子则以导酒管连接。

    具体的做法就是在下方的大锅里倒水,放上蒸屉,蒸屉上扑上一层干净麻布,麻布上再放上发酵好的甘蔗跟粮食的酒糟。

    然后把木甑子扣在大锅上面,周围与锅相接的木风用兽皮、麻布、等东西密封好,确保不会漏气。

    木甑子中间插上一根小木棍,木棍上放着劈开的竹筒,竹筒连接导酒管伸向外面。

    当然,导酒管与木甑子连接处也是密封好了的。

    最上面再扣上一口平底的大锅,大锅里再露天倒上冷水,与木甑子衔接的地方也完全密封好。

    所有准备工作做完之后,木风吩咐离虎:“开火!”

    离虎兴奋点火烧火。

    木风这才优哉游哉地拿着一个洗干净的罐子放在导酒管的下面,静等结果。

    因为锅太大,放的水多,所以烧开锅耗费的时间着实有点长。

    离虎闷头烧火烧了差不多半个小时,大陶锅里面才传来“咕嘟咕嘟”的沸水声。

    木风兴奋低喝:“来了,来了,要出来了!”

    随着他这么一吆喝,一旁的白牙也紧张地盯着导酒管,期待着里面要流出什么东西来。

    其他人更是大气不敢出,生怕自己一个呼吸重了都影响大酋长酿酒。

    正在闷头烧火的离虎此时也抬起了头,抹了一下脸,死死盯着导酒管。
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