第149章 开锅蒸馒头-《我在原始部落当酋长》
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这一点很像人与人之间的沟通技巧:你想让一个人听进去你的建议与观点,那就把你说的事情跟他的利益联系在一起,这样的话就比较容易获得认同。
感叹之余,木风看了一眼周围的人群,说道:“好了,现在你们都知道要做什么了,接下来就看仔细了,我教你们做馒头跟窝窝头,以后部族里的这些事都交给你们来做了!”
“是!”所有人都惊喜点头。
“那好,要和面需要现有碱水,不然蒸出来的馒头会发酸。”木风说着,把准备好的草木灰跟清水混合在一起,“但是碱含量过高的话,蒸出来的馒头不仅颜色发黄,还会让馒头的口感涩口发苦。”
“那怎么办?”有人问道。
“这个简单!”木风笑道,想到了一个土法子,“和面的时候用手试试,不粘手就刚刚好。”
“原来是这样!”所有人恍然大悟。
木风继续兑水,加上草木灰。
用草木灰做碱水,是很简单,却很耗费功夫。
因为这需要一遍一遍的过滤。
但是为了能让族人吃上可口的馒头,麻烦一点也就麻烦一点吧。
好在做馒头对碱的需求量并不高,不然就有的忙了。
碱水制成以后便是和面了。
他取来一个大陶罐,里外清洗干净,倒上水,把已经发酵好的面引子放在水里化开,搅拌均匀,这才放上磨好的玉米精面粉。
和面是个体力活。
木风捧起陶罐放在桌子上,开始“嘿呀呦吼”的和面、揣面,一边两手跟面较劲,一边自己给自己“打气”。
这下一旁看着的这些人都有些着忙了,一个人急得满头大汗:“大酋长,您说慢一点,我们记不住!”
“记不住?”木风愣住,“什么记不住?”
这个族人满脸惭愧,比比划划:“您念的那些巫咒?”
“巫咒?”木风再次愣住。
这个族人已经急得满脸大汗:“就是您刚才念的‘嘿呀呦’什么的,后面的我们没记住!”
“啊?”木风这才反应过来,哭笑不得,“那个不用记!”
“啊?”周围的人再次一头雾水,“这个不用记吗?不念这个能做好馒头吗?”
木风哭笑不得:“不用,记住怎么和面就行了!”
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