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    叶筱妍对众人说道：“这就是担担饺，有辣的和不辣的两种口味。以后你们就是卖这个。”

    众人你看看我、我看看你，一时不敢接。

    叶筱妍说道：“就只有厨娘一个人做，她忙不过来，就只能做出这些，你们分着尝尝。”

    还是青山带了个头，端过一碗辣的。只见鲜红的辣椒配着翠绿的葱沫，一个个饺儿在碗里飘浮，泛着油光的汤水很是诱人。

    青山没多犹豫，拿起勺子吃了一口。忽然，他的眼睛亮了。

    薄薄的面皮里面裹着厚厚的肉，一口下嘴，爽滑无比。这美味，简直无法想象！

    青山旁边的人见到他的表情，也迟疑的端起一碗，尝了一口，然后眼睛也亮了！

    众人见状，陆续分着尝了。美味，美味啊！他们还从来没吃过这么好吃的东西。可惜啊，四十多个人就只有十几碗，根本不够分的。一个个的，好想再来一碗！

    青山问：“这个什么担担饺，要卖多少钱一碗？”

    “十五文。”叶筱妍回答。

    “十五文？”

    青山眼睛瞪得溜圆，这么好吃的东西，还有那么多肉，居然才卖十五文！他简直不敢相信。

    此刻他好想掏出三十文钱，豪气地说：给我来两碗！

    可是，他不敢。

    叶筱妍说道：“所谓担担饺，就是用扁担挑着锅碗炉灶，随地摆摊卖的。当然，如果你们自己能找到个固定堂口，在固定摊位上卖也可以，不过摊位费我可不管啊！每天卖的钱交上来，不管亏了赚了，我每个月都会给你们一两银子。”

    青山问：“那我们是不是每天来领要卖的担担饺？”

    叶筱妍道：“我会教你们制作的方法，你们只要来我这里领制作的原料就行。”

    然后叶筱妍又讲了下规矩。比如，要他们与她签一年的生契，制作和售卖要严格按照她的要求来，不得偷工减料，也不准浪费原料，相互之间不准恶性竞争，自行加价或降价，等等等。

    这些粗糙汉子听得脑袋有些晕，不过，也不用太仔细记，只要记住一条：这个女人说什么是什么，照做就是！
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