第(1/3)页 一个穿越者穿越到古代,最深有体会的地方往往是在饮食上。 试想一下,一个在前世吃惯了炒菜,吃惯了各种调味料的现代人,突然来到了一个连锅都没有,连炒菜都没有,连各种调味料都没有的时代,那会是何等的痛苦? 每天的食物不是煮出来的就是蒸出来的… 用时尚一点儿的话来说,那就是万物皆可煮! 陆羽是吃的够够的了… 故而,此刻,不单单是别人,就是陆羽自己都对这口大黑锅,这韭菜炒肉充满了期待。 “咳咳…” 陆羽撸起了胳膊,挽了下袖子,“我要开始了。” 所有人在一旁好奇的看着。 蔡昭姬揉了揉眼睛,她有些不可思议,从小就没做过饭的羽弟,竟然…竟然要亲自做饭? 荀彧则是敲敲脑门,他心里琢磨着,隐麟是个全才啊…就连做饭都会么? 思路的功夫,陆羽提着那口大黑锅,诸葛均则是将事先准备好的石头搬了过来,搭好了一个三角形的简易灶台,底下铺好炭,樵木,陆羽则是将大黑锅架了上去。 其实,府邸中是有灶台的,可为了“装逼”…啊不,是为了更直观的让更多人见识到油、铁锅、炒菜…陆羽选择就这么露天的做。 当即,他用一把稻草点着了这些樵木和黑炭…火焰在大铁锅底部烧了起来。 “这玩意也能煮饭?”夏侯惇则是对这口大黑锅很感兴趣。 要知道,平日里行军打仗,造饭是以“什”为单位的,每一“什”会背一个煮食的陶罐,可有一个问题,陶罐很容易破碎…可若是换成鼎又太沉了。 倘若能用陆羽做饭的这个铁玩意,方便携带不说,还很结实… 甚至,还能当一件防具。 虽然不知道陆羽接下来要做什么,可夏侯惇已经对这个大黑锅很感兴趣了。 “煮饭?那就没意思了?”陆羽摇摇头,旋即微微一笑。“今儿个,我给你们展示一下,这油的妙用!” 说着话,陆羽将一勺刚刚酿制出来的芝麻油倒入了铁锅中,待得大火将油熬制沸腾,陆羽将那些均匀切成小薄片的腊肉放了进去。 顿时,油香与腊肉的香味儿融为一体,四溢的香气飘荡开来,让所有围观之人不由得吸了吸鼻子。 从未炒过菜,这还是他们第一次闻到这股诱人的、热腾腾的香气。 热油下锅,陆羽先是将腊肉一顿翻炒,说是腊肉,可这腊肉的材质并不是猪肉,而是鹿肉… 紧接着加入些许酱料,这是在周代就出现的调料,是古代为数不多能出味儿的调味品,当然,这个时候这玩意不叫“酱”而是叫做“醢”(hai)! 腊肉翻炒均匀之后,韭菜下锅…顿时,一股韭菜独有的气息瞬间弥散在四周。 “咻…” “咕噜!” 到处都是吞咽口水的声音。 围观的夏侯惇、荀彧、曹纯…甚至是蔡琰,她们…那不争气的眼泪正在从嘴角往下流。 她们的目光更是死死的盯着锅里面的腊肉炒韭菜… 这香味儿绝了呀! 再度翻炒了几下之后,腊肉炒韭菜便出锅了,陆羽下意识的吸了吸鼻子,别说别人,他都馋了。 这是日思夜想的炒菜呀… 咳咳,当然,重点不是这个,而是…推广与普及油的概念。 将这一锅炒菜倒入盘里,陆羽询问一旁的诸葛均。“孔明,看明白了么?” 诸葛均颔首点头… “这么多人,再多炒几锅!”陆羽当即吩咐一声… 啊…啊…诸葛均一愣,旋即无可奈何,只好站在这铁锅前去试上一试。 陆羽则是端着这热乎乎的韭菜炒腊肉先到了蔡昭姬的面前。 “昭姬姐,试着尝尝?”陆羽的脸上带着自信的微笑… 这一下,夏侯惇有点羡慕,这么美味的菜肴没有第一个去品尝,有点可惜。 “咕噜…”蔡昭姬咽了咽口水… 可…荀司马、夏侯将军、曹将军都在,她一个女子哪好意思先去品尝呢? 当即摆摆手,“羽弟,先让荀司马与两位将军尝尝吧…” “没事儿的。”陆羽笑着直接拒绝了,当即主动拿筷子夹起一块腊肉,吹了吹,继而送进了昭姬姐的嘴巴里。 啊…蔡昭姬微微一愣。 这到嘴边的肉再不吃就显得有点矫情了,当即小口咀嚼了下,心里却是暖暖的。 当然了,陆羽与蔡昭姬的这个举动,简直让在场所有人满满的吃了一大口狗粮,顿时,他们感觉都饱了! “怎么样?昭姬姐…”陆羽笑着问道… “好吃!”蔡昭姬点了点头,毕竟是自己的弟弟,这么多外人在场,她也不好意思夸得太多。 可…真的好吃呀! 蔡昭姬感觉这辈子没吃过这么香的东西,甚至,她竟还想尝尝那韭菜的味道。 陆羽似乎读出了她的心意。“昭姬姐,韭菜就不要吃了…那玩意对男人的身体好,女人嘛,还是少吃点儿!” 韭菜这玩意太“阳”了… 第(1/3)页