第二百七十四章 捞鱼-《桃源山庄》
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比起让酒店的客人们恰上美味的饭菜,上官若若更在意自己的伙食质量。
毕竟好吃的谁也不嫌多。
而且像这种味道的食材也只有在张晓天家才能吃得到,给酒店多拿一块肉,她就少吃一块。
张晓天想到最近没有降雨,山上也捡不到那些野牛野羊的,听从上官若若的建议停了手。
他拎起两只箩筐掂量了一下。
大概有百十来斤,应该够招呼客人的了。
反正明天的重头菜是刀鱼。
不能抢了刀鱼的风头。
……
鸡叫三遍,东方大亮。
山野间清香的空气被晨风送到屋内。
在河滩北岸十多座山都引入泉水以后,山上四周积蓄了足够的水气,又凉快了几分。
终于不用被热醒了。
“又是美好的一天!”
张晓天舒服的伸了一个懒腰,穿上布鞋走出屋子。
他在墙根底下拿起扁担,挑着十个水桶,手里拿着昨晚新做的一个捞鱼的网子,往后山走。
网子由四米长的硬竹竿和一个直径不到半米的网兜做成的。
这一杆子下去能捞起五六条刀鱼来。
寻常的鱼苗,拉网的时候只要往鱼塘底铺上网,然后从一头走到另一头,就能将鱼捞上来。
剩下的不够斤两的,就会剩着网眼露出去。
这样既方便又不用挑拣。
只是过程之中多少有点刮蹭。
而条鱼鳞浅,肉皮细,刮蹭后一吹风淋水,质量就下降大一半。
所以对于一条价值上百的刀鱼来说,这种全塘撒网的方法不能用。
可是鱼塘直径长的地方能有上百米宽,要是拿网兜捞的话,运气霉的,捞一天都捞不完一个鱼塘,还可能捞错小鱼苗,对它们造成损伤。
这也是为什么刀鱼在人工费和损耗上的投入巨高的原因之一。
但这些问题在张晓天的眼里,根本不算问题。
张晓天走到河滩旁边的鱼塘边。
鱼塘边上放着一条小木船。
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