第(2/3)页 “别急,我把东西拿出来。” 吴有胜搬来了一个大锅,插电的鸳鸯锅,洗了几遍后,放在了桌子上,下面用一块厚布垫着,加了一些清水进去,接着插上电。 火锅底料,吴有胜也是一面放的麻辣,一面放的是清淡的。 吴有胜是喜欢吃麻辣味的,姐妹俩也随了吴有胜的口味,也能吃辣,不过,杨玉秀怀了孕,不能吃辛辣的食物,杨老爷子的身体,也适合吃清淡些的,所以,吴有胜就弄了个鸳鸯锅。 接着,吴有胜洗了青菜,又切了葱姜,以及土豆玉米之类的拌菜。 没一会儿,锅里就开始咕咕响了起来,水沸腾了。 “把想要吃的食物,都放下去,煮一会儿就可以吃了。”吴有胜见状,开始动手,把火锅丸子和一些羊肉、牛肉片放了进去。 “小胜,这不就是炖菜,能好吃吗?”杨老爷子微微轻声说道。 “等下就知道了。”吴有胜从厨房里拿了碗筷和勺子出来。 吴有胜吃东西,都喜欢吃全熟的,至于什么几成熟,完全是不感兴趣,万一里面的细菌什么的没完全杀死,中招了怎么办,吴有胜可不敢拿自己小命开玩笑。 差不多过了六七分钟,锅里的羊肉片和一些青菜,煮熟了。 “好了,可以吃了,先吃那些容易熟的,肉丸子和土豆片、玉米块等会儿再吃。” 吴有胜先做了示范,夹了些羊肉,吃了起来。 “唔~” 姐妹俩也伸出了筷子进去,和吴有胜一样,捞了一些煮熟了的肉片,放了嘴里。 “好辣,还麻麻的,好好吃啊。” 姐妹俩第一次吃火锅,麻辣味刺激着味蕾,两人不由得张开了嘴巴,轻轻嘶了几声,呼吸了几下。 虽然很辣,两人却是吃的很爽,即使是辣到了,也没有停下来。 闻言,杨玉秀和杨老爷子也从清汤锅中,夹了两片青菜叶子,轻轻咬了一口。 “怎么样?好吃吗?”吴有胜问道。 “嗯,确实不错。” 两人都点了点头,虽然是清淡的,但是味道还好,和鸡汤味道相似,鲜香而不油腻,还带着点儿微甜味。 “爸爸,底下的肉丸子熟了没有?” “我尝尝看。” 吴有胜捞起一个丸子,咬了一口,摇摇头,吐出了丸子,把没熟的丸子给狗吃了。 “还不行,还得再煮两分钟。” 第(2/3)页