第171章 知青生活-《六零辣妻有空间》


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    杜若起床后,打算炒个菜。

    夏天蔬菜种类多一些,知青们为了能吃上菜,还特意弄了个菜园子,菜园子不大,但至少夏天的菜够吃了。

    杜若看了下,昨天摘了十几个茄子,杜若把茄子洗干净,切成小块。

    杜若剥了一头蒜,切了几个辣椒。

    东西准备好后,杜若看了眼灶台上的油罐子,打开后,发现油已经见底了。

    杜若想了想,见没人,就从自己空间里拿出一瓶花生油,先倒进了油罐子里一点儿,又往锅里倒了点。

    杜若不敢多倒,怕人看出来。

    以前其她女知青炒菜时,杜若也见过,油能不放就不放,顶多用油布在锅里擦一擦;

    等油温高了些后,杜若先把切好的辣椒、蒜放进去爆香;

    ‘刺啦’一股浓郁的蒜香味弥漫,杜若翻炒几下后,又把茄子放了进去翻炒。

    翻炒几下后,倒了些酱油进去,趁着没人,杜若还往里放了些生抽和耗油,使得蔬菜的味道更加浓香。

    炒了几下后,杜若往里面填了水,盖上盖子,开始炖!

    等炖的差不多了,杜若把半锅茄子舀出来放到一个盆里,又清洗了一下油锅,开始熬粥。

    没办法,只有这么一个锅。

    等粥熬好后,知青们还没起床。

    今天好不容易不用去干农活,大家都打算睡个好觉。

    杜若自己盛了碗玉米粥,又从空间里拿出几个大肉包子。

    吃完饭,杜若从院子里拎起一个竹筐背在身上,就出发,上山了!


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