第七十五章 浓郁酒香-《大宋之天才鬼医》


    第(2/3)页

    盖上锅盖,再以和好的泥土将锅盖四周密封上,用一截细竹安置在锅盖通气孔处,另一端则放着一个瓦罐,一个简易的蒸馏器便制作完成。

    所谓蒸馏酒,其实就是利用酒精和水的沸点不同,从中蒸出一部分酒精成分,从而提高酒精含量。

    苏扬谨慎地添着柴火,防止锅内温度过高,把水蒸气蒸馏出来,待锅中温度上升后,他不时用湿抹布轻轻擦拭锅盖,加快蒸气冷凝液化。

    滴答!

    滴答!

    灶火燃烧,一滴滴液体从竹管中滴落下来,落在瓦罐中。

    纵使瓦罐被苏扬密封的很好,也依旧有些酒精挥发出来,溢散出一股浓郁酒香!

    苏扬微微一笑,接下来,只要保持这个步骤,便可对这些酒浆逐渐提纯!

    药铺中,病人正等待苏悦抓药,忽的鼻子轻轻一抽,仿佛闻到了什么。

    “好浓郁的酒香!”

    李兰芝和苏悦看向后院,惊讶道。

    “小扬是在温酒吗?”

    病人使劲嗅了嗅,同样一脸惊奇:“这股酒香……有些不一般,味道怎么这么醇厚?”

    李兰芝和苏悦自然不知道为什么,她们平日又不饮酒,只觉得这酒香远比寻常酒铺中的味道浓郁。

    苏悦把抓好的药递到那病人手中,笑道:“刘叔,您现在可不能喝酒,回头我哥要是弄好了酒,我提醒他给您送过去!”

    病人连连笑着应允,提着药离开药铺。

    李兰芝和苏悦终于有空闲下来。

    马上便迫不及待进到后院,正好看到苏扬将一部分浊青色酒液倒进瓶中。

    “扬儿,你在做什么?”李兰芝好奇地打量着后院中的新鲜物事。

    “酿酒!”

    苏扬神秘一笑,将瓶子塞好,放到一旁。

    这是头酒,尚且无法饮用。

    他端起瓦罐,将其中蒸馏出的酒水倒入用纱布盖好的酒坛中。

    浊青色的酒液,还有着许多的杂质,还得进一步过滤提纯。

    很快,一番操作后,苏扬看着面前的一坛新酒,嘴角勾起一抹满意的笑容。

    单是轻轻嗅上一口,便能闻到酒坛中浓郁酒香。

    这一坛酒,少说也得有五六十度了!
    第(2/3)页