第035章 苹果酒-《轻井泽》
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首席调配师对于社长没有按照常理出牌,心生疑惑道:“难道不都是先让管理层人员来测评吗?”
“我们酒厂的管理层除了我之外,还能够找到第二个年轻人吗?你们喜欢的口味又不代表是年轻人喜欢的口味。
苹果酒的市场定位就是冲着年轻人去的,标榜年轻人自己专属的酒。将来的苹果酒标,也不是传统酒标的款式,而是二次元风格。
中老年人对于二次元风格酒标的苹果酒,恐怕就不怎么感兴趣吧!”石原正雄一针见血的指出道。
“社长你是一个什么意思呢?是a好,还是b好,a和b都不好?”首席调配师想要知道自己工作成果来自社长的评价道。
“我暂时不发表任何评论。准确的说,我们酒厂苹果酒推出的最终决定权,还是在大家的手上。
既然大家都把酒厂视作是家,那么就都是这一个家的成员。我希望所有人都能够参与进来。
我的意思还是那一个,先让酒厂里面的年轻人先测评,然后才是酒厂里面剩下的人进行测评。
对了,你再给我准备一些小瓶测试装,好让我带出去找人测评。”石原正雄哪怕心里面有了一个倾斜,也没有就一锤定音。
个人的偏好,可不一定就代表市场的偏好。自己先在酒厂内部做一个测评,那就不会有错。
“我说的是如果,如果大家选择的那一款苹果酒在推向市场内没有取得好成绩,又该如何是好呢?”首席调配师有的放矢的问道。
石原正雄笑着道:“你是害怕承担开发苹果酒不利的责任吗?”
首席调配师有一说一道:“我原本的专业就是威士忌。做苹果酒,也是我生平第一次。”
“比如我们的威士忌,好不好?好。为什么还是会销量锐减呢?在我个人看来,就在于市场销售定位上面的缺失。
我相信你生平第一次做出来的苹果酒也会很好。调配威士忌的技艺可比调配苹果酒的技艺要不知道高出多少个段位。
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