第五十四章 心路秘籍(一)-《征途:星光路》
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“……干嘛呢?不停地弄手机不停看仿生蝙蝠小可爱,它今天没有变得更可爱吧?”
“咯咯咯!比以前可爱多了……稍等一下哈……好了!您刚才所说的我都把视频分享给爸妈和老弟了!要不要验证一下啊?”
“怎么也学南茜、优娜这一招呀!夸你大半天你飘飘欲仙飞上天了是吧,要不要听听我怎么贬你、损你的呀?!”
“呵呵,想听!”
“1、擅长揣着明白装糊涂,明明特有主见很能干,老藏拙像挤牙膏,对吧?2、眼睛眨巴眨巴时,正是俏皮调戏我时,就像现在,把我当作开心小玩偶,不乱栽赃吧?3、老是说‘您’不说你,一直把我当小老头、老古董?是不是?老实交代!4、我是有名无实的假老板,你是实实在在的小富婆,你总扮着副可怜兮兮的小女奴,营造我的形象却成了虐仆狂……”
“……生气了吧?……真的不生气?那晚上吃什么?我来主厨掌勺,一直都是你照顾我,难得有这闲适时光,在雪和我的这个温馨小屋里为你做菜!顺便也练练厨艺,你知道雪特会吃的,她说少了色香味俱全,生活就少了很多情趣!我先去买菜去!……不用,你太引人眼球了,一会儿帮我打下手就行。”
…………
“我们今天晚上就吃太阳饼、花环面、茄子船、猪肉松……做法都简单易上手,关键是好吃、好看、有营养!……”
“……太阳饼,搅拌器把两袋方便面打碎成粒,再把火腿肠打成沫,放入小盆中备用。捣四个蛋,撕调料包、撒葱花均匀拌好……我们开锅,先在锅底刷油……把绊好的面糊倒进去摊平,两面煎黄即可出锅,然后切成比萨状……尝一下,怎么样,是不是有神仙的味道?……”
“小漏盆放进煮盆里,居中,两盆间均匀斜插挂面,放油、放汤、赶面进盆,撒椒丝葱花和佐料……等着自然收油干汤,盖上盘子翻转倒过来,花环面就成了!……好看不?……”
“……茄子划开取盖子掏净成小船状,盆里捣鸡蛋——对,四个够了……加黄豆酱、加红椒钉、加绿椒钉、一勺清水、小勺香油、加食用油、加十三香,快速搅拌均匀,灌入茄子船八分满……上蒸锅十五分钟即可,出锅前放点酱油葱花……”
“……大腿带筋皮肉块,齐刀切红肉大片不断底部筋皮,反过来切成头皮状——皮连丝……清水冲,捞出放盆加料酒、胡椒粉和盐,腌制十分钟……吸油纸把水分吸干,抖上干淀粉让肉丝分离……七分热油先炸丝再炸皮卷成肉松子,金黄酥脆……捞出控油码盘。另起锅,炒香番茄……酱、加水、白糖、白醋、盐、淀粉勾芡、淋热油,制成汤汁。把汤汁淋上肉松子即成……”
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