第二百五十八章 少了两格-《面点大师》


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    习俗这东西,只能说地方不同,文化不同。

    吃过早饭,帮忙的开始逐渐忙碌起来。

    昨天算是比较轻松的,因为昨天的时候,只是处理一些食材,其余的没有太多的活。

    但是今天不同,今天就要忙碌许多。

    切菜剥蒜都是最基本的,昨天搬过来的桌椅板凳,是堆放在一起的,现在要把这些桌子板凳一张张的摆好。

    这个活不想看着这么简单,中间还有许多需要考虑到的地方。

    比如说,桌子与桌子之间的空隙需要留到足够大,同时要把这么多桌子放下去。

    在留出空隙的同时,还要考虑待会端菜的路线。

    一般来说,端菜是两个人一起合作,一个人端着托盘,一个人把菜放到桌子上。两个人,要负责几桌。

    那么从出菜的地方,怎么走最近,怎么走最好,这是在安排桌子的时候,就要考虑到的。

    洗碗洗菜,是女性的工作,昨天已经洗了大部分,但是还一些碗需要洗过。

    光是洗碗就需要四五个人。

    至于这个时候的主人家,看似不用怎么干活,实际上确实最忙碌的。

    主人家的工作很多,而且很杂。

    来了人,需要招呼,要发烟下去,保证来帮忙的人,都能有烟抽。

    同时,帮忙的过程中,需要用到什么东西,都要主人家去找或者去借。

    大家都忙碌起来,待在厨房里的高典,也非常的忙碌。

    他只有半天的时间,必须在午饭之前,把所有的寿桃都给做出来。

    每一个寿桃,高典都在尽心雕琢,害怕做的不够好。

    几百个寿桃,光是和面,就花了高典不少的时间。

    听取了高冉的意见,高典这次做的寿桃,加了不少的糖。

    本来他想加点牛奶或者奶粉的,可是想了想还是算了,毕竟成本有点高。

    天然气呼呼呼的燃烧着,上面放着一个不大的蒸笼。

    这个蒸笼是大伯家的,有点小,一次只能蒸十几个寿桃,这还是因为蒸笼有好几层的缘故。

    高典也想用那大蒸笼,可是外面那老师傅在用着,高典总不能去抢吧,好在这小蒸笼也能蒸,大不了就是多花一点时间。

    反正他一锅蒸好,又蒸下一锅,火不停。

    就这样,高典忙碌着。
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