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    自家麻辣烫烧烤店生意虽然才开张不过四天的时间，但是火爆的程度完全超出了他的想象，体验来自四川麻辣之都的美食，俨然已成为时下最火爆、最流行的消费时尚。

    前来光顾的顾客也是络绎不绝，店里一些好的包房都火爆的满了，不仅要排队还有提前预定，生意岂是一个火字了得？

    麻辣烧烤店就在一中学校对面，晚上学生放学后出来百米，就可以看到新开张的烧烤生意，学生们人流量比较多，全部拥堵在这个新开的店子里，吃着麻辣烫小吃或者烧烤美味。

    本来就处在繁华而热闹的地段，再加上苏灿想出来雇佣学生做兼职宣传，在小城里造势，冲击了本地的美食小吃市场，硬生生的从经营已久的小吃店街边摊子割出好大一块蛋糕。

    这些麻辣烫、泡泡烫、无烟烧烤、铁板烧烤、休闲炸点、酸辣粉、米线、珍珠奶茶等多种风味小吃组合为一体，深受学生和上班青年的喜爱与青睐。

    如果创业成功的话，接下来就是连锁经营了，开分店，招店员招兵买马，再寻求扩大发展，可朝星城市的餐饮界进军。

    然后在繁华的城市多开几个分店，再设几个流动小吃车经营地点，以利于提高店铺利润和知名度，低成本扩张。

    到时候面对的对手不再是街边小贩，这些土鸡瓦狗般战斗力的渣五了，而是有商家支持有一定经济实力店铺了，群狼环伺，虎口夺食，想想都真够刺激的！

    不过有王雪伟这个前世成都餐饮界麻辣烫的掌门人帮衬，苏灿觉得在经营方面不用担心，唯一要担忧的那些老牌餐饮店铺在星城市经营多年，势力盘根错扎，要是使用一些不光彩的手段来搞自家的店铺那就有点棘手了。

    虽然阴谋诡计是上不上台面的，但自家的麻辣烧烤店还十分脆弱，所以说蛋壳中嫩雏始终要尽力困苦磨难才能成功，唐僧西方取经还经过九九八十一难呢。

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