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    黄鼠狼大概是以为屋顶是非常安全的，封燊这一下吓得它差点魂飞魄散。反身就逃，动作之大，让瓦片哗啦作响。

    看它跑了，狗没用他赶就自己遛了。

    封燊扔了一块土，心情似乎也松快了些。过去将墙边的架子移开，免得那黄鼠狼真将这里当做是高速公路了。

    重新躺下读书……骂人果然能减压——他心情平静了些。

    很快，他发现起风了，阳光也暗了些，抬头看，东南方面黑云正在酝酿。看着乌沉沉的，大概又是一场大雨。

    他赶紧将东西搬回去，又收衣服。

    乌云来得很快，只十分钟满天都被乌云遮蔽，风也一阵阵刮着。厚厚的乌云，好像就在头顶，滚滚向着西北方向涌动。

    没多会，风稍稍停了。豆大的雨点砸在瓦片上。哗啦啦的声响，让封燊心情又好了一些。

    怪不得有人专门在网上听着噪音解压睡觉。

    当然，那种噪音，被称为‘白噪音’，通常是有规律的。比如鸟鸣声、风声、雨声、火车行驶的声音……甚至还有直播呓语的。

    雨点声，其实就是噪音。但也确实有解压的效果。

    封燊索性搬了张椅子，坐在门口看雨。也看屋檐哗啦啦落下的水柱。

    一场大雨，等到渐渐歇了，他竟然也已经完全心平气和。

    好了，现在，他可以重新考虑系统任务的问题了。

    说起来，他的茶叶，也该翻动一下了。要不然发酵不均匀。

    他发酵茶叶，是用纱布袋装着的。为了避免地上潮气影响，都挂在半空。

    好几种茶叶，全部都挂在一间屋的屋梁上。

    开门进去，刚开了灯。封燊心里一沉。

    见了鬼了？地上竟然有一小摊巴掌大的水迹？

    他抬头一看，正好看到一个水滴了落在一个纱布袋上。

    屋顶竟然漏水？前几天下雨都没发现……

    他突然想了弄个捕兽夹……因为他想起来了。那黄鼠狼每次上屋顶，就是在这屋子上头。

    今天，它逃跑时，肯定是拨动了瓦片……或许还不是一次的功劳。

    他仔细检查过，幸好只有一包茶叶被水弄潮了。而且是第一批采的老叶子。

    他赶紧将其它几袋子都放下，换一个房间放着。要是这些也被打湿了，那他就成死儿子的寡妇了。

    至于那袋被水弄湿的，他打开抓了一把，用力捏一下，能捏出水来。

    这大概是废了。

    他本想丢了了事。不过迟疑了一下，又扎好了袋子，找来一个架子放户外阴凉避雨处。又找来几块大石头将整个袋子压着。

    虽然这99.9%是已经废了的茶叶，但这东西也占不了多少地方。好歹还有0.1%的侥幸。

    …………

    一场雨让封燊重新升起了斗志。

    不就是酿酒吗？听着也没那么难。

    而且，就算他不做这个任务，几千斤的米卖了也起不了多大作用。全部留着自己吃，肯定吃不完。

    最重要的是，茶叶看来是不能抱任何希望了。

    这酒得拼一下。不博别说没摩托，他连自行车都得赔掉。

    胭脂米，他决定留下一千斤。这不仅足够他自己吃的了，还能有五六百斤看着情况送人。

    其余的都酿酒了。

    只不过，是酿白酒还是酿黄酒——虽然出来的酒大概是红色的——还要先想想。

    黄酒想要酿出好酒，需要长时间窖藏。白酒的话，大概也需要窖藏才能有什么酱香、浓香。

    但封神觉得还是酿米酒比较简单。

    有好原料，只要按照教程不出错，就算酿不出美酒，至少也能喝。

    那么问题来了。

    白酒的酿造，通常需要有好酵母才行。而市面上寻常卖的酒饼，酿不出好酒。

    人家大酒厂，通常都是自己做酵母的。

    另外，好的酵母，不仅能酿出好酒，而且出酒率也高。

    问题在于普通的酵母细菌，在较高浓度就酒精下就会停止发酵甚至死亡。

    通常只能酿出12%到20%左的酒精浓度。

    这个度数，做啤酒或者黄酒还是可以的。

    但是做白酒，就太低了，浪费原料。

    所以酿造白酒，发酵池是酒厂的重要资产，跟葡萄酒不一样。

    果酒这样基本榨出来的酒。度数不高。

    白酒其实都是蒸馏酒，勾兑白酒和勾调米酒的区别在于，勾兑是放入了香精之类的东西，而勾调是用原酒勾兑，而不会放入其它东西。

    所以，原浆酒也有七十度以上的高度酒。
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