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    打个比方说，如果元秀没有见过鱼，这是个比方，没见过鱼的人在京里应该没有，客人来的时候，她就不能说：“特意准备你爱吃的一鱼四吃，另外还有清蒸鱼、鱼头汤、鱼段红烧......”

    客人会听得一愣一愣，一鱼四吃里难道还没有鱼头汤或清蒸鱼？

    关于一鱼四吃的做法，每个地方不同，横竖是一条整鱼做出四个不同口味的菜，而元秀没有见过京里的一鱼四吃时，拿新集的做法来蒙，这个近乎还不如不套的好，也无形中露怯。

    菜单里有一些菜，什么哈士蟆，桂花翅子，烩散丹这些等等，元秀头回听到。

    新集的地理位置在南北中间，所以不以牛羊肉为主，元秀吃过羊肚，但对着散丹这个名称没闹明白，关于明天请客，她要请教妈妈和丫头们的太多，有些就不能具细的一一问明，不是世子夫人怕丢人，是钟点儿不够。

    也许有人要说，桂花翅子还要问吗？桂花烧翅膀。

    这话未免可笑，在这片泱泱的土地上，有太多好吃的东西，又开发出来太多好吃的东西，名如内容的有，看名字不知道是什么的也多了去。

    说不好桂花翅子是拿其它的肉菜烧出桂花的香味，翅膀的口感。

    有一个关于鸡蛋的笑话，一个人不吃鸡蛋，他到外地去，就怕点到鸡蛋做的菜，看半天菜单，心想木樨不就是桂花吗，这个我认得，这一定是桂花做出来的菜，就点了一个，结果上来有鸡蛋。

    他不吃，又点了一个溜黄菜，顾名思义，他以为是黄花菜，结果端上来有鸡蛋，他也不吃。

    又点了一个赛螃蟹，心想这回肯定不是鸡蛋，结果端上来里面有鸡蛋，把桌子一拍，菜名净欺负人，这顿不吃了。

    然后摆设也是这样，妈妈说秋月斋新添上摆缠枝梅瓶、十字锦文几、扶手椅十二件等等，元秀没有底气，梅瓶是高是矮，是收肩是圆肩，十字锦文几是圆是方，能摆多少东西，扶手椅是个统称，也有不同的式样。

    她不是不相信妈妈们，是如果妈妈们也记错的话，摆的不好看未免让客人笑话。

    元秀不是偏执狂，事无巨细一定要完美无缺，她只是一个很想在婆家亲戚面前露脸时，尽量得体的小妇人，

    本来准备晚饭后跑东跑西的看一趟，不想提到三叔的事情，夫妻都有长谈的意思，而秋月当空，月下对酒，也是夫妻间的一个乐子，世子又肯解决元秀困惑，元秀笑眯眯央求他：“你是个好人儿，你说着，我慢慢的敬你酒。”

    云展又逗她：“咱们丢下三叔先弄这个，怎么，你不关心三叔了吗？”

    元秀笑盈盈：“我知道你不会放纵他，他是我的三叔啊。”说着，同时盈盈的拜了下去。

    云展哈哈大笑起来。

    夫妻两个人亲昵的坐在榻的一侧，并肩吃着酒，云展一点一点的告诉元秀，慧姐是个热心肠，她吃过晚饭后拉着郑留根到处转悠，觉得摆的都很好，可以让姐姐放心，两个人跑来告诉元秀。
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