第(2/3)页 “那就最好,苏州的百姓刚过上一点好日子,我不想他们受什么无妄之灾,你明白吗?” 乔志清仔细盯着徐耀的眼睛,那里面流露的却不是普通农夫麻木的眼神,相反却有一股股精气在不断的朝外涌动。乔志清先前也来过多次,此人却都是一副老实的模样,连乔志清也未曾发现,着实让人心生防范。 “大人多虑了,如今这样的生活在下已经很知足了,大人若是不放心,尽管把我抓起来就是,在下绝无怨言。” 徐耀抱拳面露苦涩的垂下了头,叹气一声便不再说话。 周秀英在一旁看的着急,连忙拉着乔志清的胳膊娇声道,“乔大哥,徐大哥确实是变了,你也别再为难他了,算我求你了好不好?以后你想让我做什么都行。” “志清,你就答应周妹妹吧,以前我可从来没见过她向谁求过情,而且还是这么娇滴滴的模样。” 苏三娘看着周秀英嘟嘴的小女人样,不由的捂着红唇轻笑了声。 周秀英一时羞红了脸,放开手垂着头玩弄起自己的手指来。 乔志清看着徐耀轻笑了声,心里对这个汉子却隐隐的有些说不上来的地方,这或许是一种直觉,而且这种直觉从来没有错过。 “好吧,就给秀英一个面子,此事就算了吧,既然你已经开始了新的生活,本官也不是个喜欢计较的人。大家以茶代酒干上一杯,别因为此事坏了品尝美味的心情。” 乔志清说着便举起了茶碗。 “好吧,干杯,多谢乔大哥。” 周秀英激动的率先端起了茶碗,徐耀舒了口气,也跟着端起茶碗,四人轻碰了下,满饮了下去。一会气氛便又轻松了下来。 “莼鲈之思来喽。” 张老爹此时在饭堂中兴奋的喊了声,小孙女便和儿媳妇便把做好的美味端上了桌子。 苏三娘和周秀英都是第一次看到乾隆爷钦点过的美食,没等饭菜上桌,就忍不住拿起了筷子。 张老爹的拿手的两道美食,一道清蒸鲈鱼,一道莼菜冬菇汤,先不说味道如何,单是这装菜用的餐具就足够令人称奇了。一个鱼盘,一个汤碗都是货真价实的乾隆官窑烧制的青花瓷。饭菜还未上桌,便有一股醇厚的香味传来,让人忍不住食欲大增。 “大人尝尝我这老头子的手艺还入得了行家的眼吗?” 张老爹在一旁乐呵呵的坐了下来,小孙女也跟着乖巧的坐在他的身边,玩弄着手中的鸡毛毽子。 “那本官就不客气了。” 乔志清笑呵呵的终于动了筷子,周秀英和苏三娘早就垂涎三尺,见乔志清用了第一口后,连忙跟着细细的品尝了起来。 这清蒸鲈鱼的配料十分的简单,就是农家常用的葱、姜、蒜。但做法却非常讲究,蒸鱼前必须要用秘制的酱汁浸泡,带鳞清蒸,蒸好后去鳞片食用。这般才能既锁住鲈鱼的鲜香,又能让酱料味充分浸入鱼肉之中。没有一定的功底,一旦有一面没有掌握好,便破坏了整体的味道。 几个人大快朵颐的一会便把盘底餐碗打扫个干干净净,在美食面前,苏三娘和周秀英可完全没有时间,再考虑什么淑女形象,一口接着一口,也不知道是不是真的饿了,完全没有美食家的风范,一句的点评都没有,只能从嘴里含糊的蹦出一个个“好,好,好。” 第(2/3)页