第四百零四章:茄汁茄子-《我在星际卖烧烤》


    第(2/3)页

    “你不会轻一点吗,鸡大腿和鸡翅膀低下也要搓,均匀一些,用栀子水浇上去后在温柔的搓,懂吗?”

    甘蓝说完这句话就不再管他们两个了,这点事情要是再做不好,午饭他们也不用吃了。

    接下来就是炒盐,起锅将八角香叶花椒炒香后倒入一大包盐,炒至微黄后,先放到一边,随后从空间戒中拿出两个电饭锅,取出内胆清洗干净后晾干水分,将炒好的盐倒进去,盖上一层油纸。

    两个电饭锅都先这样做好,待会就等着上色好的鸡了,没有盐焗鸡粉就是麻烦,等有空将这些粉都做出来,不然每次都要用别的方法,浪费了好多时间。

    还剩下两只鸡,土豆焖鸡和香菇滑鸡还是选其中一样好了,两样都做太麻烦了,她也懒直接做一大锅就行了,“你们是想吃土豆焖鸡还是香菇滑鸡?”甘蓝直接往身后还在抓鱼玩水的几个小伙伴喊。

    “学妹,两种我都想吃行吗?我好像都没吃过!”

    “不行,两种选一种,两道太麻烦了!”

    “那就香菇滑**,我要吃这个,这个名字比较好听!卧槽姓易的你居然敢用水泼我,不想活了吗!”

    甘蓝:“……”为什么抓鱼抓着抓着就开始玩这种幼稚的泼水游戏?

    行吧,那就香菇滑**,一个人做那么多道菜还是挺累的,这个时候甘蓝就无比怀念可爱的学生们,早知道就带几个学生来好了,这几个就会吃,啥忙也帮不了,悔恨啊!

    制作香菇滑鸡也不用非得要鸡腿来做,整只鸡也是可以的,将两只鸡砍成小块,至于剔骨就算了,他们吃的时候自己剔吧。

    将砍成小块的两只鸡放入盆中,加入适量的料酒、生抽、老抽、耗油、黑胡椒和玉米淀粉抓均,腌制半个小时。
    第(2/3)页