第(1/3)页 周围郊区郊县那些地方,赶集的日期,沈清和都记在本子上。 如今他的生意做了起来,还请了人帮忙姚海夫妻俩如今天天帮沈清和做事,家里也请了人,帮忙洗猪头猪下水洗鸡爪。 每天早上凌晨四点,沈清和都会进货回家,有新式春联,有卤肉。租来一辆快要报废的大货车,每天运货回来。 周围好些没有找到活干的知青,都被沈清和请来做事,还有几位老人,廊檐下一个个的煤炉子日夜不停的工作。 香味熏的周围的邻居每天都想做小偷。太香了,都免费尝过味道,太好吃,没有比沈二做的卤肉更好吃的菜。 到下午五点,沈清和他们所有的人从四面八方回来,不管是春联还是卤肉,全部都销售一空。 姚海,郑燕,夫妻俩如今可算是扬眉吐气了,大嫂不敢再说什么,虽说现在还没有发工资,但是每天一结算,记账,算着工资可不低。双方都有记账,算的明明白白是最好的。 沈清和给在外赶集市的人都是算的提成,只要他们使劲卖东西,收入可不少。 每天各销售组,都是使劲的吆喝使劲的卖,市区的销售组主要是侧重于销售卤肉,春联也卖的不错。 只是卤肉的销售更加的好,进账更多。 五点是沈清和定的时间,他时常还得给东北发货,找关系通过货运火车司机弄的。如今杨家四位兄姐,也在省城每天卖春联,也在他们省城周围赶集市。他也有告诉他们怎么卤肉,时常补些药包回去给他们。 药包还有批发的春联钱,他们是要给的,沈清和可不会白给,要不以后会出问题的,杨家的所有兄姐也不会占这个便宜。 如今杨家的人,也忙的脚打后脑勺,四兄妹联合在一起做生意。 他在家里统管一切事物,还做批发,还有他触及不到的市集,也有人前来批发春联与卤肉。 小小的四合院,如今就是一个大的发货集中地。每天都是人来人往的。 周日,一早上,沈清杰还有蔡秀萍带着孩子们过来帮忙。上次回大院遇见以后,他就说了周日回来帮忙。 在家里就吩咐好自家大儿子,负责照顾好弟弟妹妹们,包括媛媛与小远。 小文小敏学校已经放假,来的时候作业都没有带。 进屋就带着弟弟妹妹们出去傻玩,没有下雪,只是吹着北风。 家里人来人往的,杨父与杨凤兰在家里都闲不住,每天跟着外面赶集。 家里就沈清和与杨母,沈清和边处理家里的批发生意,还能监督家里卤肉的卫生情况还有程序。 他绝对不能让卤菜出现任何意外的问题,卫生是重中之重。 配置好卤料包药包,不会有什么问题,都是他亲自配的,熬卤水时,他还特意加了灵水。 味道比东北杨家做的卤菜要好很多。 “弟,给我和你嫂子分点事做。”沈清杰自愿请求分配任务。 “哥,你和嫂子帮忙烧猪腿,烧的仔细点干净点。” 最近,沈清和还加了卤猪腿,只在自家卖,因为要不能变冷。把新开在胡同道上的门打开,他们住的四合院是胡同口第一家,还靠着路边。 位置非常好,沈清和家的门脸,过往的行人都能看的见。 杨母守着门脸,专门卖各种卤菜与春联,生意还不错。 附近的街坊四邻,都跑过来买卤菜。 “行嘞,瞧好吧。”沈清杰上周来,也帮着做过。算是熟练工。 拉着蔡秀萍接过沈清和手里的猪腿,帮忙做事。 下午五点,自家的门脸儿上还在卖卤菜,但是别的地方人都相继回到四合院。 一群人都挤在一起,结算记账,沈清和一直忙到六点才结算完,都要求明天增加货物数量,无论是春联还是卤菜都不够卖。 姚海夫妻俩现在越干越有劲,他们提成不少,春联一直工作到年三十,卤肉一年四季都可以卖。 他们不愁没有事做,也不愁暂时会饿肚子。 每天都乐呵呵的,家里的气氛也没有那么紧张,还有家里经常能见到肉,一些卤水中捞起来的边角料,沈二都送给帮工的人带回家吃。 请的人多,都是轮流分配,隔几天就能分一次。 家里的老人孩子都喜欢吃,每次都吃不够,家里的极品大嫂也不好再指桑骂槐。 最重要的是,他的腰杆挺了起来。不再因为五斗米,让人看不起。 看着所有人离开,沈家安静下来,六点二十,沈家准时开饭。 蔡秀萍看着桌上的菜还有饭碗内装的大米饭,咋舌不已,老二家里的伙食真是变好了。赚了钱就是不一样,伙食也变了许多。 她也想赚钱,可是让她放弃铁饭碗,做小摊贩挣钱,那是不可能的。 她心底还是看不起这些没有工作的摊贩,别看现在挣的多,但是不体面,走出去哪有有单位的人有牌面。 吃了几口,蔡秀萍打算把之前她埋在心中的话说出来,今天她愿意来帮忙,可不是不求回报的。 “咳咳!”咳嗽两声,清清嗓子,蔡秀萍问,“老二,你知道我娘家有个小妹的吧?” 埋头吃饭的沈清和,“嗯!”一声,然后嚼完嘴里的饭菜,才说话,“大嫂,有事吧?” “嗯,我小妹回城以后也没有正式的工作,一直打零工,最近那份零工不需要人,不知道你这里还缺不缺人?” 蔡秀萍的话意思很明显,在座的人,都听明白了。沈清和声音清冷,只是淡淡的回答道,“行,让她来吧,我这里做事很累,她能受得了吗?” “能,咋能受不了。” “嫂子,我这里除了春联,就是吃食,在我这里做事,干净卫生是硬标准,还很累,要是做不到,那可不行,还是让她考虑清楚。” 沈清和是答应让蔡秀萍的妹子来做事,但是他也不会徇私。做事不行就不能要,要不其余的人会有样学样。 “行,我回去说说。” 第(1/3)页