第(1/3)页 李潇第二天选的地方是滇铺子云南老味道。 滇铺子云南老味道也开了很多年了,味道也十分的正宗,它几乎做的都是云南的菜色。 李潇很快就到了地方这个地方,因为是老店,所以显得环境也随之带着一种古朴的气息,这样李潇十分的喜欢,因为他就喜欢这些比较古朴的味道。 很快, 随着服务员的介绍,李潇就点了几道菜,然后便直接打开了直播。 “今天我带大家来到的是滇铺子云南老味道,这里的菜色相信大家也会很喜欢吃的,但就是家常菜,没有之前那么的大气了,所以希望大家能够喜欢。” 说到这里的时候, 李潇非常诚挚的跟大家道了一个歉。 听到李潇的话, 不少人都纷纷说到。 “播大大,你太低估你自己了,我们喜欢的是你吃美食的那种感觉,怎么可能会觉得这个菜不行呢?” 听到这一番话,李潇顿时有一种欣慰的感觉,随后笑着说道。 “谢谢你了,兄弟,我很感动,你说的话,毕竟我也担心到时候会让你们不喜欢呀,如今听到你们这么说了,我心里面也放心下来了,既然如此,那接下来我就带大家再一次的走到我们老云南的味道来。” 说完之后,服务员就已经开始上菜了。 系统打卡提示音也在此时响了起来【叮咚!打卡成功,你打卡的美食店为:【滇铺子云南老味道】】 【豆腐选用云南特色的包浆豆腐,具有较高的营养价值】 【食材新鲜,营养丰富】 “叮咚!系统评分。【滇铺子云南老味道】的星级为二颗星。” “叮咚!你获得了二星美食店的打卡奖励。” 【运势点+1】 【运势点介绍:运势可以让宿主运气变得更好, 运势点越高, 运气越好。】 【金钱:20000】 【名气:40】 【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】” 第一道菜就是石屏烤豆腐。 之前品尝了建水豆腐,同样是云南的豆腐,味道上又会有什么不同呢? “石屏小豆腐到现在大概已经有六百多年的历史了,独特之处就是有当地的地下酸水制作而成。” “这种地道酸水可不是我们常见的那一种恶心的水哈,大家不要误会,也不要对这个有阴影,不然的话人家老师傅会觉得很难受的。” 说到这里的时候,李潇不由笑了笑, “不是因为这种酸水比较臭,而是它本来就带着卤汁的味道能够代替石膏,所以能够让豆腐保持原汁原味,细嫩清香。” “而且也因为这样清淡多口味,饮誉四方,所以大家可以放心的使用,这味道非常的鲜美,嫩滑,不会有任何的副作用和不好的东西。” 听到李潇的解释, 大家都笑了起来。“主播大大可真是认真尽责呢,我们当然知道了,也相信你的话。 ”听到这一番话, 李潇笑了起来,随后目光落在了盆子里面的豆腐上面。 “其实这个也算是烤豆腐,只不过我们做的时候呢不会说那么的仔细。” “现在我大概说一说他的烤法吧。” 李潇脸色就严肃了起来,弹幕上也静静的看着李潇解释。 “豆腐放进烤箱当中预热两百度,当然也可以选择油炸的方式,反正将他烤的酥脆,金黄,自己来掌握火候和时间,如果你们想吃的焦脆一点,那么就烤的时间久一点,如果你们想吃的嫩一点,那就不用考太久,但是大家放心,这个食品烤豆腐不会说把里面的也给改变掉。” “无论怎么做里面都是比较滑的。” “这也真是这个豆腐的独道之处。” 说到这里的时候,李潇便直接夹起一块豆腐咬了一口,很快露出里面的心。 果然如他所说,里面的心都是比较滑,不会说老的,让人不想吃进去。 “当然我这种吃盘是比较清淡的吃法,还有一种呢就是做个蘸水。” “云南的蘸水是非常一绝,将油豆腐直接放到小碗当中,随后先用水给搅拌开,颜色虽然有一些不太雅观哈,但是吃起来味道很好,随后如果根据个人的喜好再加一勺干蘸料。” 随着李潇的讲解,他的手中动作也没有停下来,随后再放入自己喜欢吃的一些调料进去搅拌均匀。 第(1/3)页