29.偷龙转凤-《打卡:从三流主播到顶尖食神》


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    里面的蟹肉很多,味道也很鲜嫩,但是同样的,很明显吃得出添加了不少的味精和鸡精,不过在肉馅内的鸡精明显就要少了很多。

    皮很薄,但是很柔韧,很好地包裹了内里的肉馅。

    吃下一口汤包,李潇才继续低声解释“这么跟你们说吧,我对大闸蟹可是很了解的,说是了如指掌都不为过。

    只要我一吃,就能知道这只大闸蟹的老家是哪里的,他们对外的宣传,可是说自己的蟹是精选正宗阳澄湖大闸蟹的,不过显然的,这些蟹绝大部分,都是来自于东阳湖的大闸蟹。

    两者的价格差距可是很大的。”

    说着李潇再次摇头,两口把剩下的已经没有汁水的普通版小蟹粉吃进肚子里。

    听到李潇的一语道破天机。

    直播间先是一阵沉默,随后弹幕铺天盖地地出现。

    “不可能吧?主播是不是开玩笑?”

    “对啊,上个月他们才说因为阳澄湖大闸蟹的进价升高了,所以提高了部分产品的售价。

    这不是欺骗消费者吗?”

    “主播,有没有这么牛?只吃一口就知道大闸蟹是哪里的?你们信,我可不信。”

    “对啊,主播莫非是别人派过来的黑子?”

    “说主播不懂的,回看一下昨天的重播,谢谢。

    一个三星高级厨师惨败在主播手下,居然还有键盘侠说主播不会?

    主播不会你们会?”

    .....

    眼看就要掀起一阵站边的骂战,李潇连忙打圆场“好了,好了,我只是这么一说而已,以后有机会,我在给你们展示我选大闸蟹的本事。”

    话音刚落,李潇就又拉过另外一笼小蟹粉到面前,他们冒出的热气越来越少了。

    小蟹粉这种食品一旦冷了分数最少要扣一半,汤汁和肉馅的腥味都会重。

    剩下的小蟹粉,李潇在鱼翅小蟹粉的汤汁中加入了姜末,葱花,红醋,而帝王小蟹粉里则加入了蒜末,葱花,和鱼露。

    总体而言,味道还是不错,如果一百分满分,李潇可以客观地给到75分以上,当然了,这是在这三个小蟹粉价格正常的情况下。

    如果是500块3个小蟹粉,李潇连及格分都不愿意给。


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