第(2/3)页 “怎么差这么多?” 李远:“为什么差这么多,只能说和这两种鸡蛋中的成分有关系。” “不过这种鸡蛋即便是不特殊保存,储存的时间也是比普通鸡蛋要长的,两个半月不成问题。” “要说这绿皮鸡蛋,其实在北方并不常见,反而是在南方的一些地区见得比较多。” “这种鸡都是在纯自然放养条件下生长,平时以虫类和草药为食,才能保证它的产蛋量。” “而且相传乾隆年间,有村名曾经将黑羽乌骨鸡进贡给乾隆皇帝,乾隆皇帝见黑羽乌骨鸡不仅外貌超群,而且肉质细嫩,奇香味美,视为奇品异珍,就赐名为‘贡鸡’。” 直播间。 “所以,贡蛋是这么来的?” “哈哈,原来这蛋是沾了它老子的光啊!” “没毛病,贡鸡、贡蛋,都是一家人!” “对对对,我们这就有养殖贡鸡的,这种贡鸡金贵着呢!” “有这么神奇吗?” 李远点点头。 “这黑羽乌骨鸡其实是一种国内外都很罕见的特异性遗传基因群,这种鸡在选育时,兼顾体型外貌全黑,蛋壳绿和产蛋量三大性状指标的前提下,这才重点突出鸡蛋品质的选育。” “而且现在黑羽乌骨鸡应该已被国家农业部列为重点保护品种了,它们的鸡蛋贵点也是正常的事情。” 直播间。 “这一下子直接成为了富二代啊!” “可不,还得是靠祖辈啊……” “这充分的证明了血统的珍贵。” “哈哈,一跃成为鸡中龙凤!” “别这么说,那也得是自身的条件过硬啊!不然有那机会也没有那实力当贡品啊!” “没毛病!说的对!” 鸡蛋洗好,打入盆内。 加盐,熟练的将鸡蛋磕碎,打入到碗中。 李远打蛋的手艺相当的醇熟,而且说是磕碎,倒不如说是单手掐碎,可偏偏那鸡蛋却正是从中间的位置出现一条裂缝,反而像是完美的切割一般。 只有李远大拇指握住的位置,能够看见一处淡淡的凹痕。 第(2/3)页