第(3/3)页 “这是什么东西,我怎么没听说过?” “原来是肉串子!这个我喜欢!” 直播间中,有不少粉丝都并不知道所谓的肉串子到底是什么东西,所以不少人都开始在直播间询问起来。 李远倒是有些疑惑。 “你们不知道肉串子是什么吗?” 直播间。 “不知道。” “没听说过是什么东西。” “肯定是肉……” “楼上你真聪明。” “哈哈,没想到竟然有这么多人都不知道肉串子的,看来你们的食谱应该拓展一下啊!” “肉串子应该不是东北特色吧?怎么这么多人都不知道呢?” “李家大小子赶紧给我们解释一下吧!” 李远不由得笑道:“其实……这肉串子,没有大家想的那么神秘,就是……酱油炒肉而已。” “肉串子,是我们东北很多家放凉菜都喜欢放的一道调料。” “就是将里脊肉切成肉丝,然后下油锅翻炒,只不过这肉丝一定要很细,而且最好是那种没有肥肉的精肉。” “下油炒制的时候也简单,不用放葱姜蒜爆锅,也不用放任何的鸡精和食盐,只放酱油翻炒到干煸就可以。” “这肉串子,吃的就是肉那纯正的香味,而加了酱油之后,本身就已经有咸的味道,在放在凉菜里面和其他的食材一起搅拌……味道简直了。” 直播间。 “肉串子,我的最爱!” “这么简单?” “这也太简单了吧?只放酱油就行?” “我实在怀疑主播你的厨艺……” “这肉串子,真的好吃吗?” 第(3/3)页