第(2/3)页 他所说的翠衣便是西瓜的外皮,瓜皮在清暑涤热方面的作用远胜于瓜瓤,只是识得此物之人的不多罢了。 瓜皮只需要稍微的修制,将外面粗硬的绿皮和残留的瓜瓤削掉,切成条状,以麻油、精盐以及糖、醋拌食,清新爽口,使人胃口大开。 原本还可以与葱姜肉片等物一起爆炒,但齐川顾虑着江玉婉这几日闻不得荤腥,便只是用了最简单的方法调值。 这是他自己在傻妃那里借用厨房亲自做的。 从前在都督府的时候,江玉婉很少能够从刻薄的主母那里得到西瓜这样的稀罕金贵水果。 因此吃到西瓜的次数屈指可数。 一个小小的西瓜,几人分食之后,齐川就会捧着瓜皮跳回自家的院子里,用瓜皮炒出一道爽口的菜,他们吃的都很满足。 江玉婉瞧见那盘普普通通,甚至卖相可以说是相当难看的翠衣,却被勾起从前的记忆。 她放下手中的经书,起身走到桌边坐下,终于露出一抹笑意。 “没有主食,只吃此菜未免单调。” 她的双眼皮上挑,眼尾下点缀着一颗小小惹人怜爱的泪痣,肌肤剔透莹润,在烛光下看更显美色。 齐川却忧心于她面色的苍白,只觉得她单薄的让人心疼。 第(2/3)页