第四百九十三章小十月看《龙珠》和油炸小吃-《1979闲鱼人生》


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    骆涛不假言辞道:“东西拿出来,我看看。”

    他扭扭捏捏好不容易把《龙珠》递给了骆涛,丰富的书面,极其自然的繁体字。

    “龙珠?”又接着翻了几页,什么孙悟空,布尔玛,龟仙人,乱七八糟的。

    骆涛发扬着不懂就问的好风气,“这是香江的?”

    “不是,小日子的。”小十月弱弱的说。

    “嚯!你小子长本事了,现在不看中国的猴子,改看小日子的猴子了,再说了他们能有什么好猴子,……”骆涛十分狂躁的吐槽几句小日子的猴子。

    不怪骆涛吐槽他们,实在是他们在“猴子”这一块太差劲,去年看过小日子版的《西游记》,给他视觉和精神上造成的伤害至今还挥之不去。

    小十月也不反驳,就静静的听着,其实他看《龙珠》也不过是存在猎奇的心理。

    “少看这些没一点营养的书籍,……”骆涛自我感觉训的差不多了,就又把书还给了他,“给,回屋收拾好,去厨房帮你妈干活去。”

    “嗯!”他忍着喜悦,回了屋。

    忽视掉这个小小的插曲,骆涛就屁颠屁颠进了厨房,加入到了热火朝天的油炸事业中。

    年关将近,利用闲暇时间家里就开始准备过年时候吃的油炸食品,比如炸麻花儿,炸排叉儿。

    同样是油炸面食,炸麻花儿与排叉儿的区别在于:排叉儿死面儿的、麻花儿需要半发面儿,排叉儿是咸的,一般要放芝麻,麻花儿是甜的,需要加白糖;排叉儿可做酒菜上桌,麻花儿一般当零食吃。

    在京城说到油炸美食,那自然不能说京城小吃十三绝之一的炸撒子。

    撒子是一种古老的食品,旧称寒具,于全国有广泛分布。

    馓子是用油水面搓条炸制而成,但要想炸得酥脆可口,而且形状好看,需要一定的手艺。

    除了以上三种还有:炸素丸子、炸肉丸子、炸豆腐、炸咯吱、炸藕盒儿、炸茄盒儿、炸面尖儿、炸年糕等等……

    刚出油锅冷却方凉的排叉儿,吃起来特别的脆,吃的时候一定要用手接着,因为它脆的掉渣。

    排叉儿,京城油炸小吃,简单易做,就是将醒好的面团擀成薄片儿,但是要把它翻转成理想的形状,需要独特而熟练的手法,下酒的好菜。

    骆涛是一边擀着面皮,一边吃着,一点都不在意手上的干面粉。

    晚来的小十月也是有样学样,袖子挽地高高的,一边瞎忙活,一边跟个大少爷样,坐在炉边安静的当干饭人。

    小十月吃完一块准备拿一下块,骆涛轻轻打了一下他伸出的小胖手,“嘿!你小子什么活都不会干,就知道吃。”

    小十月在面对骆涛的严厉批评和美食,他还是非常清醒的选择了自己的站位,“哼!凭什么您可以吃,我不可以。”

    他的小胖手就在骆涛的监视下,明目张胆的又拿走了一块排叉儿。

    苏桂兰拿着翻动油锅食物的大长筷子,侧身虎视着父子俩的争端,机警如兔的骆涛,自然感受到了一股强大,足以让他跪地屈服的气息,笼罩着他的周边。

    这也是小十月敢如此挑衅他老子骆涛的底气所在。

    一时间骆涛略显得的尴尬,但面子还是要的,向小十月说:“油炸食品你少吃点……那素丸子给我抓几个。”

    很自然的在小十月的面前维护了老子的地位。

    对于骆涛的吩咐,小十月还是不打折扣的,乖巧的端了一碗油炸素丸子。

    这素丸子可是骆涛的最爱,调料到味,面粉里再加有少许的萝卜丝或其他蔬菜,油炸后呈外焦里嫩,别提有多好吃了。

    这油炸素丸子除了使用面粉,还有一种吃法,是用打豆浆的豆渣做原材料,这用豆渣炸出来的素丸子比用面粉炸出来的素丸子更香,更焦脆。

    没过一会儿小十月就一嘴的油花,眼睛环视四周,寻找厨房内还有没有他没吃过的油炸食品。

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