第(2/3)页 婉儿:…… 煮饺子就煮饺子,家里现成的灶台,为什么还要砌? 女儿们的理由是:梓晨哥哥说的,农村大灶台做出的饭菜好吃! 最后她们被赶出厨房,并且要求再不许进去了。 …… 云家。 他们家过年算是正常的过年,云家家里人口简单,也没有过多的规矩,家里的事情有佣人做,一家五口人,四口大人逗一个孩子玩。 其乐融融。 虽然也有点小遗憾,时然肚子还没有动静,但马灵儿现在也想开了,顺其自然吧,这种事情就不是她心急就能解决的。 这几家如果一定要做个比较,在乡下的时雨柯一家才是年味最重,人情味也最重的一家人! 乡下过年的气氛,一直都比城里浓。 从腊月就开始忙活了。 杀鸡宰鹅,做成腊肉。 腊月二十二杀年猪。 那天一大早,屠夫就到家里来,从猪圈里选了一头最大最肥的猪,四蹄捆起来绑在案子上。 屠夫手起刀落,白刀子进,红刀子出。 时雨柯麻利地把干净大盆放在案子下方,接猪血。 新鲜的猪血要用勺子不停搅拌,加些食用盐,防止凝固。 以前杀猪,时雨柯从来不靠前,她看不了这样血腥的场面。 在农村杀猪,会有人过来帮忙干活,别人来自己家帮忙,女主人却躲在房间里不出来,也不像话。 时间一长,时雨柯渐渐也就习惯了。 现在的她,和真正的农村人没多大区别,除了皮肤依然白皙细嫩,长得要好看一些之外,同样高声大气地说话,性格也变得爽朗很多。 猪血接完,就是褪毛。 然后开膛,掏出内脏。 清洗内脏,这种活不用她干,有人帮着干。 杀好的猪很快被分成一块块,头,猪蹄,肘子,排骨,前槽,后丘,板油! 剩下的活都是顾志豪的,他把分配好的排骨和肉,挑出最好的送到盛家,剩下的就是自己家的。 第(2/3)页