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    虎平涛已经大体上明白了来龙去脉。他问周艳：“你确定，包子是在这家店买的？”

    周艳的穿着打扮都很普通，她重重点了几下头，肯定地回答：“是的。我住在旁边的小区，昨天中午犯困，就躺在沙发上眯了一会儿。两点半左右我醒过来，先去了菜市场买菜。回来的时候从这儿路过，因为以前我买过他家的包子，觉得好吃，就想着买几个做晌午。”

    “昨天下午三点多……应该是三点一刻吧！我买包子就是这个时间。”

    “当时他不在店里，是他老婆卖给我的。”说着，周燕指了一下站在杨广禄身后的老板娘。

    虎平涛转身往那边看去，问：“是这样吗？”

    老板娘身材不错，瘦瘦的，属于性格温顺的那种类型。她一直站在丈夫杨广禄身后，迟疑着点了下头，弱弱地回答：“……是的，我记得她。她昨天下午来店里买东西的时候，手里拎着一包菜，还拎着一版鸡蛋。捆鸡蛋的蛋托送了，有个鸡蛋掉出来，我还让她重新把蛋托捆一下，别把其它的摔碎了。”

    周艳一听，脸上露出几分得意的神情，振振有词：“听见没有，我没乱说。昨天下午就是在这家店买的包子。”

    说着，她转身指了一下设置在旁边人行道上的监控摄像头：“那边有监控，正对着这家店。就算他们不承认也没用，到时候调监控看看就明白了。”

    杨广禄瞪着眼睛，气急败坏大声吼道：“我店里根本就没有老鼠。这都是你故意整出来的。就算你在我这儿买过包子又怎么样？来我这儿买东西的人多了，你问问有谁从包子里吃出老鼠？”

    周艳一手叉着腰，一手指着杨广禄，满脸颐指气使的样子：“以前没有不代表现在没有。反正我是从你店里买的包子，吃出老鼠也是事实，你没法否认的，必须赔钱！”

    杨广禄想都不想就张口大骂：“赔你个即（鸡）把。”

    周艳是过来人，这种骂战她毫不含糊：“好啊！赔啊！那刀来，把你身上那根剁下来赔我！”

    旁边的围观者哄堂大笑。

    虎平涛一阵摇头，走上前，将两人分开制止：“行了，都给我少说两句。”

    杨广禄满面焦急，变得结结巴巴，连话都说不清楚：“……警……你听我说……她肯定是故意的，我，我，我……开店讲信誉，我一直很注重卫生，每天都要打扫，平时用不完的馅料都放冰箱，再有力气的老鼠也不可能钻进去啊！”

    周艳冷笑着讽刺：“这个可不好说。有的老鼠连冰箱都啃得开，说不定你冰箱里还存着好多这种莫名其妙的肉。”

    虎平涛转身看了她一眼：“行了，我现在没问你。一个一个顺着来。”

    周艳压根儿没把这话听进去，她再次发出尖叫：“大伙儿都来看看啊！这是家黑店，老板专门用老鼠肉做包子馅。做生意不讲良心，以后不要买他家的东西，不要……”

    虎平涛厉声将其打断：“你没听见我说的话吗？我警告你，要再这样我就对你采取措施！”

    周艳这才闭上嘴，满脸不高兴的样子。

    虎平涛转向胖胖的包子店老板：“你接着说。”

    杨广禄定了定神，恢复了冷静。他让妻子从店里拿出一个包子，当着所有人掰开，解释：“你们都看看，我卖的包子是有规制的。按照总店那边的要求，包子大小都有定数，不能大也不能小。说句实在话，包子要是做的大，面粉和馅料就要得多。这成本上去了，我还赚什么钱？”

    虎平涛微微点头，这话说的有道理。

    杨广禄继续道：“这包子小了，做起来就有讲究。这进肚子的东西不一样，首先得眼睛看着好看，然后才会觉得好吃。包包子的时候讲究圆，还得有褶子。豆沙馅的六个褶，肉馅儿的十二个褶，奶黄包表面必须光滑，烧麦一定得用拓东厂的酱油……总店那边发过来的表格上写得清清楚楚，我们一直照着规矩做。因为不这样不行啊！人家很负责，经常派人来店里检查，一旦发现我们违规，到时候收牌子推押金，这生意就做不下去了。”

    这时候，老板娘已经从店里拿出一份封面沾满油渍的文件。虎平涛接过随手翻了翻，的确如杨广禄所说，是一份加盟店必备的规章制度。

    杨广禄吩咐妻子：“你去里面把昨天拌好的肉馅拿出来。”
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