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    点火加热平底锅，倒入橄榄油后，范俊西熟练的放入蒜末、洋葱碎、蘑菇丁来回翻炒爆香。

    接着，放入帝王蟹肉、一小块黄油、少许盐继续翻炒，加入一勺高汤后“呲啦～”满屋飘香。

    这一番操作把一旁的小米和小麦直接看傻了，自己的舅舅越来越了不得！

    厨房里的俊西还在继续忙碌，陆陆续续又加进了牛奶、番茄酱……

    为了保证千层面的口感，俊西特意在番茄酱里加入了切成颗粒状的新鲜小番茄。

    木铲在平底锅中不停的搅拌，待到满满一锅的美味越来越浓稠时，加入已经煮熟切成小段的意大利面条。

    关火起锅，全部倒入一个特大号的玻璃方碗中，用木铲微微压平后均匀的撒上厚厚的一层黄金芝士碎。

    放入烤箱，250度高温烘烤。

    “原来是这种面条啊，”童小米笑眯眯的盯着烤箱。

    20分钟后，烤箱叮的一声。

    “成功啦！”

    俊西笑了笑，伸手拉开了烤箱的箱门。

    一瞬间，夹带着小番茄酸甜的奶香味夺门而出，在空气中炸裂，包括他自己在内的三个人都忍不住直咽口水。

    俊西双手带着厚厚的手套，捧出了大玻璃碗。

    撒上几粒翠绿的香芹碎，当舅舅把这份蟹肉千层面端上餐桌的时候，最上层混合着番茄酱的芝士还在“噗～噗～”的冒着泡。

    “Perfect！”

    俩孩子早已经看的两眼放光，等了半天，终于可以吃了！

    “舅舅，你太棒了！”

    “是啊，舅舅你都可以开饭店了。”

    “那是，你们的舅舅本来就不是一般人。”

    范俊西用餐刀将千层面一切三份。

    下刀的一瞬间，“呲啦，”被表层黄金芝士锁住的蟹肉香味随着丝丝热气，飘散了出来。

    诱人的鲜香让两孩子直接敲起了餐盘。

    三份蟹肉千层面被分别放在三只白色餐盘里。

    “开吃～”

    小麦迫不及待的叉起一块千层面，拉着“金”丝的面条里，可以清楚地看见裹着芝士番茄酱的丝丝蟹肉。

    一口接着一口，三个一句话也没有，完全沉浸在了美食中。

    肥美的蟹肉包裹在混着番茄颗粒的芝士中，肉汁四溅的每一口都是享受。

    “好不好吃？”俊西头也不抬的问道。
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