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    说起来黄师傅说的一点也不差。

    杨振兴现在是国家烹饪大师，有高级技师资格，是市烹协的理事顾问、中烹协的常务理事成员，还是名厨委员会新星俱乐部的主任。

    国外方面，是法兰西厨皇协会的注册会员，是亚洲厨师挑战赛获奖记录保持者，还是亚洲大厨。

    这样的成绩说是厨坛大家一点也不为过。

    如果这样都无法被称作大家，那到底获得怎样的成就才能算呢？

    即使有所不足，也跟黄师傅讲的那样，年龄太轻，没有太多积累是一个弱点。

    杨振兴还没有像其他大师那样广收门徒，膝下徒子徒孙众多，桃李满天下。

    也没有像其他大师那样出版诸多书籍菜谱，在厨艺研究工作上做出过类似贡献。

    但比起获得国内外许多大奖相比，这些都不算太麻烦的事情，只需要花一些时间就可以解决。

    没徒弟就收徒弟，没作品就花点时间研究整理写出来。

    看着杨振兴没说话，黄师傅继续说道：“我跟老康让你见识国内顶尖厨师，然后又让你去世界上见识其他国家的名厨。

    自己见识过山巅的样子，但同样也要清楚自己所在的位置，心里一定要对自己的位置有一个清晰的认识。

    明明你现在已经可以成为国内烹坛的新一代领军人物之一，但你总是不自信，认为你现在还不足以站在这个位置上。

    这样是不行的！

    我跟老康两个人年纪大了，还能护着你几年？有些事情就必须要自己去争去抢，不然很多东西本应该属于你，却永远跟你无缘！”

    杨振兴若有所思的询问道：“师父，您的意思是让我多在烹协里争取一下，让位置多往上爬一爬？”

    黄师傅说了一大通话，显得有些疲惫，精神头多少差了点。

    他闭着眼，一只手揉着眉心，另一只手摆了摆，说道：“不要总是问我，这种事情你自己回去好好想想。
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