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    可以说这一年，因为奥运会和国外赛事上的突出表现，让杨振兴收获满满。

    他以三十二岁的年纪，正式在国内厨坛站稳脚跟，发出了自己的最强音。

    不少人都认为他将是中国厨师又一个领军人物。

    杨振兴没有自满，在工作之余，他专门拜访了自己的两位师父。

    “怎么？你想要出书？”

    听完杨振兴的话，黄师傅有些意外，但又没有意外的问道：“怎么突然想起来这时候出书了？”

    杨振兴认真的解释道：“师父，我现在研发的创新菜数量已经有上百道，光是在比赛里制作的，还有已经在店里销售的菜品就有几十道。

    之前我那个‘新中餐’概念，您跟康师父都帮我修改完善过了，我想借此机会出一本菜谱，让更多的人学会并制作我研发的菜。”

    康师傅在一边点头，赞同道：“差不多也到时候了，虽然你没挖掘研究什么宴席，但研发了那么多创新菜，不比宴席差。

    正好现在你的身份和地位一直在提高，出一本菜谱，让别人知道你在这方面的成绩，能更好的巩固现在的影响和地位。”

    黄师傅点点头，又摇头说道：“我的意思是出菜谱不如出一本理论概念方面的书，作品集可以放到以后再出。

    现在出一本理论方面的著作，好处可远远比菜谱强。”

    杨振兴十分无奈的说道：“师父，您也太高看我了！我现在哪儿有功夫去研究理论概念上的东西？

    我瞧现在不少大师傅，他们刚开始出的也都是菜谱，都是自己研究出来的菜品，最多也是对当地名菜的介绍和分析。”

    康师傅这次站在杨振兴这一边。

    他跟着劝说道：“老黄，振兴说的有道理，现在他事情那么多，没有时间精力像咱们退休一样，有大把空闲可以研究更深的东西。

    再说出一本创新菜菜谱，不也能把他那个新中餐推广出去吗？

    现在对振兴来说，三十出头就出那种研究性的书籍，弊大于利，他又不是专业的学者，拿出去能有几个人买账？还不是一片质疑的声音。”
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