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    在说明书上要详细说明创新内容和难度要求，由本人在报道检录的时候交给场地相关工作人员。

    再由评委会按照评判办法中的具体要求审查。

    最后说明的是对餐厅服务技能的评分标准变化。

    一是增加了餐台设计的内容，占总分三十分的比重，

    目的是为了考核选手的创新意识、艺术修养和宴席设计水平。

    在赛前要写出设计方案的文字说明，在现场接受评委答辩。

    第二点对一些项目进行了简化，把过去插花、餐巾折花、斟酒三个没有太多实用价值的单独项目撤销。

    其中的内容适当简化后并到了餐台摆台项目里。

    然后是增加了服务知识的问答，内容属于日常接待服务工作中应用的知识及语言表达能力，分数占到了总分的二十分。

    最后为了应对现在改革开放大环境，大量国外游客日益增多的现象，增加了外语方面的加分选项。

    对于能用外语服务的选手，适当会有一到三分的加分，引导和鼓励餐厅服务员学习掌握外语。

    到这时候会议已经开了一个多小时，杨振兴从开始的兴奋认真逐渐因为糖分消耗变得昏昏欲睡。

    跟他一样情况的人不在少数。

    毕竟这么长时间一直都在听各种项目分数的扣分和加分，一直都跟数字打交道，数十项加起来，很难让人能一直保持清醒。

    坐在主席台上的林先生也发现了这个情况。

    当正在发言的副裁判长说法加减分标准以后，他示意对方先停一下，然后宣布会议进入休息时间。

    让大家站起来活动活动身子，上厕所的去上厕所，有烟瘾的去抽烟。

    等十分钟以后，大家调整好状态，再继续开会。

    这一决定无疑受到所有人欢迎。

    大家纷纷鼓掌表示后，会场立刻变得嘈杂起来。
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