第225章 豆腐-《全星际都是我的美食粉丝》


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    鱼的死相其实是有一点恐怖的,但在这个直播间看直播久了的人,一点不在乎恐不恐怖。

    大家只在乎——

    【鱼头豆腐汤?】

    【今天只有菜菜的名字,是什么口味的汤啊!酸的甜的还是辣的?】

    “是微辣的。这道菜本来是鲜口的,但是最近不是冬天了吗?联邦很多星球都开始下雪了,下雪天,吃一点辣的食物可以让浑身上下暖和起来。”回答问题的同时,江秋秋的手也没有停下来,连斩了几条鱼,把鱼头均匀的铺在案板上,拿出洁白的盐粒,洒在鱼上。

    “为了让鱼更有风味,腌制的时候我们加入一些黑胡椒。”

    调料都已经抹好了,江秋秋把它们都放入了一个新的恒温箱里,这样可以加快腌制的过程。

    “在腌鱼的时候我们来处理一下这道菜的另一个主角——豆腐。”

    星际时代是没有豆腐这种商品售卖的。

    但是江秋秋之前看见农学研究院里在售卖黄豆,一时兴起,就买了很多黄豆,之前又做了鱼丸,就把剩下的鱼和买来的豆子凑了一道鱼头豆腐汤。

    豆腐搬上来的时候还是一块板板,江秋秋一共做了三板豆腐。

    大家最先看见这个豆腐的时候人其实还是懵的。
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