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    玉檀现在不需要跟着她。便经常来店里帮忙，景伯雨也算是大户人家的公子，加上顾了了帮他赎身，他在店里一直都是勤勤恳恳，郭江熟练许多，果木也成长了，所以店被他们打理的井井有条。

    招来的几个人被叫来站成一排，顾了了开口问话。

    “如果客人想要一种酒，而店里恰巧没有，你们该怎么办？”

    几个应聘的二纷纷作答。

    “告诉他没有这种。”

    “问他哪里有，我帮他买。”

    “给他推荐我们店里的好酒，让他先尝尝。”

    顾了了头，接着问：“如果你看到其他人在店里有不好的举动，比如偷钱啊，偷东西啊，撞客人啦，你会怎么办？”

    “直接告诉老板！”

    “当众揭穿他！”

    “私下和他，劝他别这样。”

    顾了了再次头。

    “你们的回答我都明白了，首先，店里没有的饭菜，都先礼貌的给客人解释，让他先尝一下我们的饭菜，如果不满意，让他下次去别家。”

    几个人都愣住了，这样会不会不太好？

    顾了了看出了他们的顾虑：“我们店是凭实力在京城立足，所以不用担心可以离开，若是发生客人离开的事情，我们刚好可以反思自己。”

    几人了头。

    “还有，店里的收入和大家的工钱是挂钩的，每个月我们都会选出最佳员工，表现最好的人会额外得到一些银两作为奖励，当月进账多，大家的工钱也会长，当月亏本，大家的工钱也会少。

    每月给你们四天的假期，工钱照发，衣服鞋子为店里统一发放，若是辞工必须归还。这些条件能接受，便签契约。”

    几人都在头，郭江凑到顾了了耳边道：“主子，这条件是不是太优越了啊。”

    顾了了摇头：“就是待遇好，才让他们有压力，因为离开这里就过不上好日子了啊。”

    郭江了头：“你们几个，平时动作都麻利，谁要是偷懒，别怪我不客气，我家主子可不是一般人，能够在这个地段有饭店的，你们也该清楚是怎么回事。”
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