第五十八章 烛光晚餐(求推荐)-《从零开始打造大海》


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    倒霉的就是最后接手的那拨人,其实玩这个的很多人都懂,庄家开盘后,大家都在击鼓传花一样,堵的就是谁最后接盘。

    李青峰取出美乐珠后,丢给了方芮:“运气好,送你颗珍珠。”

    方芮接过后,放在鼻子上闻了闻,皱眉道:“臭死了,一点都不好看。”

    “这货贵着呢。”李青峰说道。

    “不好看,再贵我也不要。”

    李青峰:......

    八斤的椰子螺被李青峰处理完后,只剩下三斤肉不到。

    焯一下水,变成了两斤。

    这海鲜缩水有点严重啊。

    李青峰用刀将椰子螺肉切片,比较硬的那部分准备拿来做【螺片炖小鸡】,而相对软的螺片,则可以拿来爆炒。

    上高压锅。

    李青峰将鸡肉、生姜片、螺片一起放进去,加了一些料酒和几滴白醋,盖上锅盖后开始压。

    接着拿出了炒锅。

    油八分热时。

    放姜、葱白、花椒、干辣椒,煸炒出香味后,李青峰将螺片放进去爆炒,加入青红酒,这酒是本地酒,跟花雕酒差不多,都属于黄酒,用来炒菜非常的香。

    除了青红酒外。

    李青峰加入了蚝油、生抽和白糖,鹭城人魔都人差不多,都喜欢吃甜的。

    不过加白糖爆炒,不单能让螺片变得金黄好看,还能将美拉德效应拉到最大值。

    高温爆炒后。

    椰子螺片会缩卷起来,每一片都呈现微微的焦黄色,此时的厨房,向外迸发出的浓浓香味,让大厅里玩手机的方芮躁动不安起来。

    不停咽着口水。

    双眼死死盯着厨房里炒菜的李青峰,看到他将青红辣椒洒进了锅底,对于本身就喜欢吃辣的方芮来说。

    这道菜完全俘获了她的身心。

    这男人真要命。

    怎么做菜这么好吃啊!

    方芮觉得就算没有结果,为了自己这张嘴,也得想办法把李青峰扣在自己身边。

    要不干脆给他找个男朋友,自己当他的闺蜜吧,这样就可以三人愉快的生活了。

    ......

    ......

    李青峰做完所有饭菜后,天色也跟着暗了,电还是没来,整个小区都笼罩在黑暗中。
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