第23章特殊人员-《平平无奇小厨神》
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但是摆摊他又不愿意,自己可是有一级厨师证的人,原来没犯事的时候,去哪个饭馆找不到掌勺的工作?
像平常去这种饭馆,自己就算是当不了厨师长,凭借一个一级厨师证,多半也能当个大厨的。
至于更厉害的星级饭店,那里的厨师长起码是特一级的,虽然自己的一级厨师证肯定当不了厨师长,甚至当大厨也可能不太行,但是当个二厨还是会被争着要的。
但现在自己是犯过事的,哪怕是这个饭馆,也是自己家人托了很久的关系,才被收下的。
所以为了赚钱,他果断的拿起炒锅,“那我先做个木耳山药吧,也让大家看看我的厨艺。”
郭志这边没有帮卓万切菜打荷,其实郭志还有点怕他,毕竟他是放出来没多久的人,估计整个后厨,也就丁川不怕他,谁让丁川原来是兵,专门克他的。
卓万倒是做好了这方面的习惯,毕竟是刚放出来的人,别人多少会畏惧一些自己。
看向丁川,“菜刀嫩不嫩借我用用。”
丁川知道卓万要干什么,所以点点头,“用吧。”
卓万熟练的拿起刀,然后又取了一根山药,去皮,切片。
山药去皮后可是相当滑溜的,没有几年刀功的人,根本切不好。
不过卓万倒是显的毫不在意,菜刀左切右砍,不到一分钟时间,一根滑溜溜的山药杆就成了一盘山药片。
【切割均匀的山药片】
丁川看后也暗自有些惊讶,“这一级厨师的水平果然不是盖的,有两把刷子啊。”
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