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    中午的阳光还算不错，气温维持在零上一到三摄氏度。

    百姓吃饺子喝白菜丝的汤，酱油、醋、蒜自己选择。

    现在就是榨菜，东主榨菜，切好了丝，滴上两滴香油，再来一捏葱花香菜，对百姓来说就足够美味了。

    李易额外增加一块腐乳，与永穆公主和小兰分。

    他自己吃一半，两个人吃另外的一半，他可没闲心分成正好三份。

    “芥菜是个好东西，不管哪个地方的人，品种不同的荠菜都能做成咸菜、酸菜。

    而且芥菜上面的缨子也能制作咸菜和梅菜，司农寺应该单独成立一个芥菜培养的部门。

    芥菜的产量直接影响着百姓的生活质量，如白菜一般。”

    李易吃一口榨菜丝，口感不错，想起来培育的事情。

    “螺丝菜也不错，就是产量低，吃起来脆脆的。”小兰用筷子刮下来一点腐乳抿嘴里。

    “螺丝菜最大的优点在于对生长环境要求低，不需要大地种植，院子的角落种下去，以后年年发。”

    李易认可螺丝菜，有院子的家家都能种。

    大地不能种，螺丝菜如果人为参与管理，会浪费人工时间。

    它目前不可以当成经济作物来种植，提高它的价格，百姓种了后卖钱多，这个不行。

    眼下以主粮收获为主，蔬菜以产量多为主，先解决温饱问题。

    芥菜的产量比螺丝菜高，芥菜的缨子又能做菜，螺丝菜的则差一大截。

    百姓找个地方种上螺丝菜，即便北方下雪的地方也没问题，来年甚至不需要再种，只要收获的时候留下一点，第二年又是一大片。

    三个人边吃边说，旁边的宫女太监手冻得通红，还要快速记。

    这次就记到了有用的内容，司农寺的。

    李易并没有让他们去休息，就跟李隆基旁边的人一样，起居录在写着。

    永穆公主喝口白菜丝汤：“没有开水白菜好吃。”

    李易：“……”

    “今天下午还要卖烤地瓜，时间上不够用，明天做开水白菜。”

    李易决定满足永穆公主的愿望，不就是开水加白菜嘛！简单，有六个小时就做出来了。

    主要是食材的收集方面节省了时间，庄子里什么都有。
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