第(1/3)页 “尝尝熏肉,别只顾着吃面和酱。” 罗恩为自己想到好点子而开心的时刻,一群人拎着树枝编的筐从山上下来。 六十家猎户,他们制作的熏肉,按照报纸上写的方法做。 野味不好吃,腥臊的气味大,卖的话,卖不上好价钱,甚至不如养殖的猪肉。 野物的皮毛值钱,大唐对外战争,将士们要穿保暖的衣服。 冬天棉鞋不扛冻,穿一两个时辰行,再久会冻透。 要穿厚的毡子靴,或者皮毛的靴子,高筒的,一直到膝盖的位置。 同时鞋必须大两到三号,人还可以穿毡袜伸进去。 脚在鞋里不可紧贴着,不然还是冻脚,需留出缝隙。 卖皮毛,猎户赚了一大笔钱,又按照限制的上额捐一笔钱。 平时他们养兔子,现在流行养兔子和走山鸡。 走山鸡没有围栏,随便出去,到时间会自己组队回来。 秘密在于报纸上教的方法,喂盐,给鸡喂一点点盐,多了中毒。 鸡能吃到盐,到时间保证往家走,别处没有。 鱼骨粉不用喂,走山鸡会自己寻找土里的、树叶上的带壳的东西,小蜗牛什么的。 土鳖虫、蟑螂、蚯蚓、蚂蚱、蚂蟥、蛇、蜈蚣、蚰蜒……它们都吃。 所以走山鸡的脑袋人不能吃,有毒,鸡的嗉囊是药,走山鸡的不准别人随便买卖,只能送到官方指定的医馆、药铺。 最好是卖给李家庄子,不然有毒,包括重金属在内的毒。 走山鸡,矿石的小颗粒都吃进去,在嗉囊帮助磨食物。 路修着,没有事情的话,猎户们帮忙,至少保证修路的人不会被蛇咬。 “石老伯你来了,又给我们送熏肉,拿了卖钱,还可补贴家用。”有修路的人打招呼。 六十户人家中本事最大的就是石老头,一般人管他叫石瞎子,他有一只眼睛年轻时打猎被熊瞎子用熊掌刮了一下。 熊瞎子被他和一群守山犬给弄死了,当时不能跑,熊瞎子发怒,冬天冬眠被吵醒。 他因此一战成名,可以在蓝田县一大片山区定规矩。 后来更没有人挑战他的权威,他的那个‘师傅’,收了一个徒弟,他那师弟更厉害,叫胡风。 第(1/3)页