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    “趁热吃，凉的还要麻烦小易热，再热，肉会缩。”

    毕构怕尺带珠丹要什么技术，拿起肉串招呼众人。

    其他地方的官员一般以同一个部为圈子，说着自己部门的事情。

    他们边吃边研究哪一种吃食方便打包，今天下午休息，吃到四五点钟，交流差不多了回家。

    回家拿啥菜？烤韭菜，不能拿，不好装，而且韭菜不值钱。

    茄子也不要，想吃茄子，去菜市场买，蒸一下，放盐和蒜，就有蒜茄子吃了。

    肉串拿回家，会不会凉？烤豆皮和菜卷，跟茄子一样。

    一个五品的‘小’官，凑到烤串的架子旁边，轻声问：“打听一下，这个……肉串会不会凉？”

    “不会，诸位回家时现烤一批，用油纸包上，加上天热，到家还是热乎的。

    像烤的鸡腿，属于提前卤的，刷刷油，与烤无关。

    羊腿也是整个的，拿回去不怕凉，撕着吃。加上羊肝切片，蘸料一同准备妥当。”

    烤串的庄户知道对方在问什么，正在吃，怕凉？

    “好好，不凉就好。”小官满意，笑呵呵回去，坐下放心吃。

    不长时间，如何打包的事情传扬开。

    甚至有人了解到给孩子们专门准备的蘸番茄酱吃的烤馒头片，多刷油的那种，吃着香。

    不止有烤的东西，还有凉拌、卤儿的，保证让每一个人都满意。

    愿意喝酒的，给几斤用小坛子装的啤酒，回家马上喝。

    跟以前一样，庄子派车给送回家。

    ……

    同是晌午，海州一群归来的人似乎心有灵犀，他们也在吃烤串。

    没有冰镇啤酒的他们在喝井水镇的黄酒，大口吃肉串，顺便跟一同参与的百姓说话。

    “穷啊，到海外，没有一个地方比得上咱大唐，有的地方拿贝壳当钱。”

    “他们的船小，是帆船，操控着小帆船，一群人带上东西去别的岛子上交换。”

    “别看有船，捕鱼技术太差，咱们过去帮着下大网，他们高兴，还要咱们跟他们的女人睡觉。”

    “用石头片、贝壳当刀。住的房子有拿石头架起来的，有用树枝搭的窝棚。”
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