第(1/3)页 “东主,花生被孩子们当零嘴儿吃了,你吃捞拌海参啊?” 坐在门口打瞌睡的宋德揉揉眼睛说道。 他有了自己的大院子,跟胡二娘子快成亲了,李易嫁妆、彩礼俱已准备妥当。 三进的大院子、二层的小楼、缝纫机、两辆自行车、情侣手表。 宋德现在从四品以下的官员不接待,没办法,东主弄了一个天策上将头衔,管事们地位升高。 这可不是宰相门前七品官儿,天策上将可以自己开府,直接任命官员。 什么太子中书舍人、御史中丞、给事中、国子学博士、万年县令、长安县令,归二管事负责。 现在宋德还要代管一下,因为二管事旬信去黄河源头没回来呢。 他此刻守门口,守李隆基、李易、永穆公主。 “烤个鸡架,带点肉,别真给我吃骨头,多喷醋。” 李易不想吃海参,磨牙最好的食物就是吃半天发现没吃到什么东西的那种。 “我也想吃。”永穆公主见别人吃东西,馋! “我去烤。”李易起身。 “易弟……”李隆基想拦,咱俩喝酒聊天,何须你亲自动手? 李易出去了,找了四个大鸡架,先正常烤,炭火要碎,全敲成小块,升温快。 鸡架放在铁丝的大夹子中,不穿签子,烤出来是完整的架。 刷油,火冲,不能烤煳了,尤其是边角的位置,那里薄,最容易失去水分。 等烤到七分熟,分别处理,两个继续刷油,炭扒拉开一些,不要那么大的火。 另外两个用刷子往上面压白糖,白糖倒在鸡架上,刷子把融化了的糖稀慢慢刷。 刷完一面换另一面,一个鸡架能压进去二两白糖,再喷醋,放一点点孜然和盐,熟了。 正常烤的使劲喷醋、辣椒面、孜然、盐,不刷辣酱。 李易端四个鸡架回来,李隆基菜没吃、酒未动,等他。 永穆公主招呼宫女太监们过来吃,一人能吃几口,鸡大架就大,肉留得多。 四个鸡架,一样分出去一个,李易跟李隆基吃一个。 永穆公主、小兰、小丫头吃一个。 第(1/3)页