第(1/3)页 天黑,水下失去光亮。 百姓们吃鱼,不止是黑鱼,其他的大鱼也吃。 胖头鱼、鲤鱼,皆捉。 它们个头大,也吃小鱼小虾,不利于地下湖养鱼。 洞口被扩大,下大孔的拖兜网,灯一点亮,鱼群游过来,用绞盘绑粗绳子收网。 这就是冬捕,只不过未曾穿竿,穿竿的那种用挂网。 每收上来一网,百姓便高兴地把大鱼捡出来扔到一边。 有人收拾,鱼内脏和鱼鳞都不扔。 光线进入的位置确定,湖的出水口也知道了。 剩下的事情属于养殖方面的,李易要在池塘旁边建鱼塘。 鱼塘养殖小鱼苗,冬天之前放到池塘中,天一冷,进地下湖。 “需要大量饲养红虫,用粪便养,再投进去喂鱼,水中含有矿物质,不用额外施其他的肥。” 李易在权衡人的饮用和鱼的饲养,最终选择后者。 百姓可以喝别的水,烧开了的河水和井水都行。 鱼肉和其他的肉有相同的地方及不同之处,同样含蛋白质与脂肪。 红虫指得是摇蚊幼虫,摇蚊对植物有伤害,却不吸血。 李成器在吃生鱼片,切得薄薄的。 他看李易不吃,很不礼貌地吧嗒下嘴儿:“往后当地百姓就有许多鱼吃了。” 李易在吃红烧鲤鱼,放了新的东西,啤酒。 啤酒花,即蛇麻草从安西节度使那里拿过来种植,现在数量够了,开始用以制作啤酒。 蛇麻草的苦味可以把鱼的腥味给压制下去,比黄酒好。 咽下嘴里的鱼肉,李易出声:“当地寻常百姓吃不到,当地百姓可以制作大量的运输工具,比如……” 李易说他的安排,泉水养鱼,宣传一下,专门给有钱的人吃。 长安都能运过去,大木通,放上鱼食,再人工往里打气儿。 一条三斤的鲤鱼卖一百钱贵不贵?要维护好品牌。 “赚了钱,就回来为当地百姓提供基础设施建设。池塘归属弘农县,我打算与弘农籍贯的百姓合作。” 第(1/3)页