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    “那成，回头我让我们大当家的来把玉米拖去作坊那儿磨面去，省了婶儿的磨面功夫。”花婶儿原本想提议她也来帮忙好了，但想着这小本卖买自己搭了一脚进来，怕婶儿难做。便想起当家的昨儿晚说的话来，想着能帮一点儿是一点儿。

    “那敢情好，张大当家可算是帮我们娘俩儿大忙了。”奶奶连忙道谢。

    “婶儿还兴与我的客套的。”花婶儿打趣儿道。

    “奶奶，我们不做粉丝包子，太麻烦了，我们做花卷儿卖。”谢依南说。

    “花卷儿？那是什么东西啊。”奶奶问谢依南，花婶儿也是一脸儿好奇地看着谢依南。

    “大舅舅说，那是一种北方面食，很好吃的，南南一会做给你看啊。”重点是花卷不费工功，谢依南想着，花婶儿的担忧是对的，身体是革命的本钱，卖买要做，钱儿要赚，可是也不能熬坏了身体，所以提高效率及减少工序很有必要。

    既已经决定要做卖买了，自然要抓紧时间快快行动起来。

    于是，谢依南这会儿不当军师了，改做马前卒，有板有眼的指挥两个大人和面，另外还在外婆的工序上加了点儿改进，例如，在和面的时候加点儿食盐，提升玉米面粉的甜度。

    趁着醒面的功夫，谢依南又指挥她们准备馅儿料，青菜得提前焯水，然后再放在冷水里讯速冷却，这道工序是为了去掉青菜多余的水份之余，保存一定的水份还能让青菜久蒸不烂，清脆爽品。

    然后加葱花，食盐，少许糖，胡椒搅拌均匀，就可以包包子了。谢依南动手做了两个，花婶儿一脸儿恍然地点了点头，然后快手快脚地立刻就做了一个出来，谢依南一看，大受打击，花婶儿随便一做，便做的比她包的包子要好看十倍。


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