第四十六章 闪着金光的拔丝地瓜(硬核拔丝地瓜教程)-《阎罗请我当主厨》


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    咕嘟咕嘟~

    锅中的水已经开始沸腾,那些地瓜已经有些微微变色了,是已经熟了的迹象。

    也不知宫姬从哪里搞来了一个加大版的漏勺,飞快抄底,把那些地瓜全都捞了出来。

    焯过水的地瓜还冒着热气,一股淡淡的甜味已经开始弥漫在空气之中了,这是这场宴席最先出现的热菜香味。

    没给严岁上前观察的机会,宫姬就弯腰拿出一个塑料袋子,将其中的白色粉末全都倒在了盆中。

    随后像是杂技演员一般,抱着那盆子就开始上下颠簸。

    地瓜从盆中飞向天空,又再一次落入盆中,只是每一次的起飞和降落,都会在它们表面覆上一些那白色粉末,

    “那些东西是什么?”不懂就问,严岁要是什么都会了,还在这里做什么。

    “地瓜啊,你城里长大也不应该不认识这个啊!”狗蛋一副理所当然的样子。

    “我说的是那白色粉末!”严岁很想敲开狗蛋的脑袋,看看里面究竟装着的是什么。

    “哦,你说那个啊,淀粉啊,红薯淀粉。”

    听到这个回答,严岁感觉自己的脑子变成了一团浆糊。

    地瓜不就是红薯吗?

    地瓜再加红薯淀粉,这操作着实有些迷惑啊!

    就在严岁准备再开口的时候,宫姬却抢先一步道:“你们两个站着干啥?过来一个把锅里的水清一下,另外一个去把油拿过来。”

    “好嘞。”狗蛋应声上前,直接把那口锅给掀了起来。

    冒着烟的热水,像是一道瀑布,坠落在了地上,溅起一大片水花,隔着些许距离都能感受到那烫人的温度。

    看着狗蛋双手稳健地握在那锅沿上,这绝对是无情铁手了!

    见到这么一幕,严岁不禁在心中念了一句牛逼,而后默默转身走向了油桶。

    等严岁携油而归,两人早就停下了手上的动作,眼神全都停在了那桶油上。

    老师傅的眼神总是让人胆寒,突然就有罗嵩耿那味了。

    把手中的油递了过去,严岁嘀咕了一句:“就连老罗那样的老师傅都能被我折服,超过你们还不是之日可待的事情!”

    人不怕弱,就怕不能变强,后面有地府撑腰,早晚要制作出真正的人间绝味。
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