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    李灿灵机一动，拿出一包干面粉。

    面粉有很好的吸附能力，此时用来清理肉瘤中的粘液以及细小残渣即为合适。

    接着再用水冲洗干净。

    “味道淡了些，但还不够淡。”

    李灿在灶上烧了一锅水，将肉瘤冷水下锅，再倒入一些白醋。

    高温与白醋中的醋酸可以软化污垢和顽固粘液。

    对食物认真，即是对客人负责，所以不能嫌麻烦。

    趁着空挡，李灿将目光放在一大盆斩成小截的骨头上面。

    骨头有弯有直，呈黑灰色。

    断口处很光滑，有类似纱布般的细微小孔，没有规律可言。

    此时，乳白色的胶状物正从小孔中向外溢，数量很少。

    李灿用手指沾了些品尝，没有异味，很清淡，甚至还有股淡淡的甘甜。

    而且仅仅是手指占了这么一点，身体就感觉暖洋洋的，疲惫感一扫而空。

    他当即决定，把所有骨头用来炖汤！

    炖汤是保留食物营养的最好办法，之后再根据食材变化，慢慢调整佐料即可。

    餐馆里的汤锅只有一个，就是之前用来藏怪物尸体的大铁桶。

    一桶，分量十足！

    迅速将铁桶清洗干净装好水，放在灶上。

    再把所有骨头刷洗干净放入锅中。

    李灿故意将火调得很小，因为他怕水烧得太快没有时间研究食材的特性。

    手里还留着一根骨头。

    放在舌头上舔了一口。

    “骨头虽然没有异味，但也没有其它味道，太淡了，闻得久了，还有股淡淡的腥味儿。”

    李灿放下骨头，

    瞅了眼汤锅里的骨头数量，

    凭借以往的经验，往锅里加入拍烂的生姜、小葱以及少量的料酒。

    这三种佐料可以有效的去腥，同时还能留下淡淡的葱香，非常合理的搭配。

    咕噜噜—

    两分钟后，煮着肉瘤的锅烧开了，水面有一层深灰色的漂浮物，那是肉瘤中残留的顽固粘液以及污垢。

    捞出肉瘤在冷水中降温，保持它的弹性，不至于过度软化。

    李灿用刀切了一小块放入嘴里，

    “有嚼劲，q弹十足，虽然还有淡淡的臭味，但可以接受。”

    他闭着眼睛琢磨起来，

    “臭味很特别，第一口很臭，之后便越嚼越淡，越嚼越香。两腮的剧烈运动无意间促使唾液分泌，有开胃的效果..
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