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    “等等！等等！不用教我太复杂的啦，我只是要改善下自己的伙食，没打算当厨师。”看着绘里奈让人送上来一大堆的食材，我连忙说道。

    “这样啊，那你想学什么？”绘里奈问道。“蛋炒饭好，简单又好吃，而且我也有点基础。学起来应该不会很难。”

    不过这个我貌似会做欸！不就是把饭放到锅里炒热，然后再打一个鸡蛋上去，一起翻炒，最后一盘金黄色的蛋炒饭就出锅了。也不知道为什么，我看别人的蛋炒饭，饭都是粒粒分开的，可我每次做的这个都莫名其妙会黏乎乎的，吃起来也跟别的蛋炒饭味道不同，所以再做过几次后就不做了。

    “首先，我们要知道蛋炒饭的来源是中国这个古老的国家，其最早记载于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上，里面记载了有关“卵火高”的资料，而这个卵火高就是蛋炒饭的前身。”

    “猴赛雷！”我拍了拍手赞道。

    作为一个中国人，我表示在中国住了三十几年都不知道。然而知道这些有什么卵用吗？我在心里吐槽了一下。

    “猴赛雷是什么意思？”绘里奈好奇的问道。“这是一种地方方言，翻译过来就是好厉害的意思。当然这样的还有很多，比如“丢黎螺母”就是你好的意思，“洗扑街”就是谢谢的意思，假如以后你有机会去广东的话，就可以用这个跟他们打招呼，我想他们一定会很热情的回复你的。”别问我为什么，我欺负的就是她读书少。

    “你懂的还真多！”“哪里哪里，略懂略懂，现在主要还是向你学做菜，等以后有时间我在教你“吊惹咩之别”这些有趣的方言。”

    “好吧，我们继续。要做蛋炒饭，材料也是很重要的，特别是鸡蛋，我们应该选用家鸡(放养鸡)生的蛋，这种蛋不仅在口感上更好，而且还富含更多的蛋白质，在这里我就推荐德川家的鸡蛋。因为他们可是专门向远月供应鸡蛋，而且还是日本最大的鸡蛋供货商，质量可以保证。”绘里奈向我介绍到。

    “。。。。。太麻烦了，我能不能用市面上20日元一个的鸡蛋。”

    “随便你吧，不过请不要在打断我的思路，有什么问题等我讲完后再问？可以吗？”

    “没问题，没问题，你继续。”

    接下来绘里奈又跟我介绍该用什么样子的精米，什么样的酱油。。。。大姐，我只是想做最普通的蛋炒饭，没必要这么麻烦吧。我在心里吐槽到。

    “接下来我将教你最传统的做法，虽说是传统，不过我相信也没有多少人会知道。”

    “先将水煮开沸腾后，再将洗干净的米倒入水中过滤捞出，在做这一步时，千万记住！”

    “时间不要太长，一下下就可以了。”绘里奈一边解说一边向我示范到。

    “然后，将米放在炉子上蒸熟后，关键来了。我问你，你是想先炒饭还是先炒蛋？”

    “啥？这个有关系吗？”
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